ULEX AE Talde Operatiboa: Ulex sp-ren balorizazioa animalien pentsuetarako irinaren eta energia sektorerako egur txirbilen ekoizpen bateraturako.
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Abian
- Exekuzioa 2026 -2028
- Esleitutako Aurrekontua 509.603,00 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Galicia; Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia 2023-2027ko NPB
1. EMAITZA: Ota-ustiapen eremuen identifikazioa Proiektuaren lehen faseak Galizia eta Asturiasko baso-biomasa eskuragarriaren inbentarioa eta oinarrizko karakterizazioa egitea ekarriko luke, ota-ustiapen eremuak, dauden baldintza teknikoak identifikatzeko eta aurreikusitako helburuetan aurreikusitako erabileretarako egokitasuna ezartzeko helburuarekin.
- 1. jarduera - Galizia eta Asturiasko biomasa eskuragarriaren inbentarioa eta karakterizazioa. Galizia eta Asturiasko basoetan dagoen otearen kokapena, kuantifikazioa eta karakterizazio fisiko-kimikoa egingo dira. Kontuan hartuko dira dauden muga teknikoak, hala nola sarbidea, malda eta beste espezie batzuen presentzia.
- 2. jarduera - Ota-aterapenerako eskuragarri dagoen azaleraren hautaketa Fase honetan, karakterizatutako biomasa ateratzeko beharrezko irizpide tekniko eta ekonomikoak ezarriko dira, azkenik, aztertutako espezieen arabera ota-biomasa ateratzeko egokiak diren eremuak identifikatuz eta distantziak eta garraioa ebaluatuz, bideragarritasuna bermatzeko.
2. EMAITZA: Otea Erauzteko Sistemaren Diseinua eta Garapena - Otea zelaian mozteko sistema mekanizatu baten diseinua eta garapena. Basoan otea moztu eta biltzeko egokitutako irtenbide bat diseinatuko da, osagai fotosintetikoen galera minimoarekin moztea, pilatzea eta garraiatzea ahalbidetzen duen makineria garatzea barne. Diseinuaren eskalako marrazki teknikoak emango dira. - Biomasaren Uzta eta Garraioaren Exekuzioa: Otea mozteko zereginak zelaian egingo dira, aldez aurretik identifikatutako eremuetan, eta prozesatzeko zentrora eramango dira, landare-materialaren trazabilitatea bermatuz. - Biomasaren Uztaren Erakustaldia In situ: Otea mozteko erakustaldia Galiziako eta Asturiasko basoetan, diseinatutako prototipoa erabiliz. - Otea Erauzteko Sistemaren Ebaluazio Tekniko eta Ekonomikoa: Erauzketa-errendimenduen, funtzionamendu-denboren, energia-kontsumoaren, bolumenaren eta lortutako biomasaren kalitatearen azterketa. Kostuak kalkulatuko dira, eta bildutako biomasa (egurrezko eta fotosintetikoen frakzioak) karakterizatuko da.
3. EMAITZA: Otearen lehortze sistemaren diseinua eta zuritzeko eta frakzioak bereizteko sistemaren diseinua - Otearen lehortze sistema prototipo baten diseinua eta garapena. Otea lehortzeko behar den prototipo lehorgailuaren diseinua eta garapena, energia primarioa erabiliz. - Frakzioak bereizteko sistemaren diseinua eta garapena. Otearen zati fotosintetikoa zelulosa zatitik zuritu eta bereizteko sistema mekanikoaren garapena eta garapena, ondoren zelulosa zatia egur txirbiletarako dimentsio egokietan txikitu eta zati fotosintetikoa irina lortzeko eho. - Prozesu osoa kudeatzeko software aplikazio baten garapena. Otearen eraldaketa prozesua kudeatzeko tresna digital baten diseinua eta programazioa, lursailen kudeaketatik hasi eta bi produktu faseak lortzeraino, sarrera/irteera fluxuak modelatzea, errendimenduak kalkulatzea eta denborak eta parametro teknikoak kontrolatzea ahalbidetuz.
4. EMAITZA: Ote-Irina Lortzea Helburua ote-irina (Ulex spp.) lortzea eta karakterizatzea da, proteina-eduki handikoa, hausnarkarientzako, batez ere errendimendu handiko esne-behientzako, pentsu konposatuen formulazioan lehengai gisa erabiltzeko egokia. Horrek honako hauek barne hartzen ditu: - Ote-Irina Ekoizpena Frakzio fotosintetikotik eratorritako 10 tona ote-irin lote bat lortzea, laborategiko probetan eta in vivo animalien entseguetan erabiltzeko. Prozesuak materialaren ehotzea, lehortzea eta homogeneizazioa barne hartuko ditu. - Lortutako lehengaiaren karakterizazioa. Fase honetan, lortutako irinaren osaera emango da pentsu-ratioak (proteina gordina, zuntza, digerigarritasuna, etab.) kalkulatzeko, inportatutako lehengaien ordezko partzial gisa.
5. EMAITZA: Ota-egur Txirbilak Lortzea. Ota-egur txirbilak (Ulex spp.) energia-erabilerarako zurezko biomasa gisa lortzea eta karakterizatzea, erregai fosilen eta beste baso-egur txirbil batzuen ordezko gisa duten potentziala ebaluatuz, batez ere landa- eta agroindustria-testuinguruetan. - Ota-egur Txirbilaren Prozesamendua. Ota-egur-frakziotik prozesatutako tona 1eko egur txirbil sorta bat lortzea, egur txirbil-galdaretan balio kalorifikoen probetan eta errekuntza-probetan erabiltzeko. - Lortutako lehengaien karakterizazioa. Orografia-eremu desberdinetako (Galizia eta Asturias) 12 egur txirbil laginen azterketa, haien balio kalorifikoa (BE), hezetasun-edukia, dentsitate itxurazkoa, errauts-edukia eta energia-erabilerarekin lotutako beste parametro batzuk zehazteko.
6. EMAITZA: Ote-irinaren baliozkotzea. Ote-irina (Ulex spp.) esne-behientzako pentsu-formulazioetan lehengai alternatibo gisa erabiltzea baliozkotzea, ekoizpen-emaitzak eta azken produktuaren (esnea) ezaugarri fisiko-kimikoak partzuergoko kooperatibek gaur egun erabiltzen dituzten dieta estandarrekin lortutakoekin alderatuz. - Ote-irinarekin pentsu-formulatzea. Esne-behientzako bi pentsu-formulazioren diseinua eta garapena, non ote-irinak lehengai konbentzionalak partzialki ordezkatzen dituen, benetako ustiategien dietetan duen integrazioa ebaluatzeko helburuarekin. - Pentsu-baliozkotzea. Bi kooperatibetako benetako esne-ustiategietan proba pilotuak egitea, ekoizpen-parametroak (litro/behi/egun), esnearen osaera eta kalitatea, animalien portaera eta digestibilitatearen gaineko eragin posibleak neurtuz.
7. EMAITZA: Ote Hazien Hautaketa Genetikoa. Erabilerarako ote (Ulex spp.) hazi egokienak hautatzea, markatzaile genetiko espezifikoak identifikatuz eta metodologia genetiko bat garatuz autentifikazio taxonomikorako. - Laginketa, otearen DNA isolatzea, genomaren sekuentziazioa eta markatzaileen karakterizazioa. Ulex spp.-ren espektro taxonomiko eta geografikoaren laginketa adierazgarria egingo da Kantauri itsasertzean zehar, laginak irizpide morfologiko eta ekologikoen arabera sailkatuz, dokumentazio fotografikoarekin eta georreferentziazioarekin (GPS). - Ulex spp.-tik eratorritako lehengaien trazabilitate taxonomikorako metodologia genetiko bat garatzea. Identifikatutako markatzaileetan oinarrituta, ote ekotipoen autentifikazio genetikorako protokolo bat diseinatuko da.
8. EMAITZA: Azterketa Teknikoa, Ekonomikoa eta Ingurumenekoa. Otearen (Ulex spp.) balorizazio-eredu integratuaren bideragarritasun teknikoa eta ekonomikoa eta ingurumen-iraunkortasuna ebaluatzea, proiektuaren garapenean zehar sortutako datuetan oinarrituta, alderdi operatiboak eta energia- eta klima-inpaktuak kontuan hartuta. - Azterketa teknikoa, ekonomikoa, ingurumenekoa eta energiakoa. Proiektuaren fase desberdinetan lortutako emaitzetan oinarrituta, honako hauei buruzko datuak bildu eta aztertuko dira: Garatutako prozesuen eraginkortasun teknikoa eta operatiboa, Energia-kontsumoa eta -errendimenduak, sistemaren energia-autosufizientziari arreta berezia jarriz (helburua: % 70 eta % 80 artean lortzea), Ekoizpen-, prozesatze- eta garraio-kostuak, Prozesu osoaren ingurumen-inpaktua eta karbono-aztarna.
1. Zabalkunde Emaitza: ULEX proiektuaren helburuak, ekintzak eta emaitzak modu eraginkorrean zabaltzea, nekazaritza, basogintza eta ingurumen sektoreak, baita gizartea ere oro har, informatu eta sentsibilizatzeko, interesa, aitortza publikoa eta eredua beste eskualde batzuetan errepikatzeko aukerak sortuz. Helburu-publikoa honako hauek izango dira: abeltzaintza eta animalien elikadura sektoreekin lotutako enpresak, enpresa elkarteak eta profesionalak, abeltzaintza, ingurumen eta landa garapenarekin lotutako administrazio publikoak, unibertsitateak, berrikuntza eta ikerketa zentroak eta publiko orokorra. Horrek logotipoak, kartelak, liburuxkak eta bideoak diseinatzea; komunikabideetan argitaratzea; eta proiektuaren aurkezpenerako, emaitzen argitalpenerako eta azken faserako prentsaurrekoak antolatzea.
2. Emaitzen Zabalkundea: Garatutako irtenbideen ezarpen praktikoa maximizatzea eta emaitzen transferentzia eraginkorra sektorera lortzea material teknikoen, tailerren eta ekitaldi garrantzitsuetan parte hartuz. Helburu-publikoa honako hauek izango dira: abeltzaintza eta animalien pentsuen sektorearekin lotutako enpresak, enpresa eta profesionalen elkarteak, abeltzaintzarekin, ingurumenarekin eta landa-garapenarekin lotutako administrazio publikoak, unibertsitateak, berrikuntza eta ikerketa zentroak eta publiko orokorra. Argitalpen tekniko eta zientifikoak, ikus-entzunezko teknikoak eta posterrak sortuko dira, eta aurrez aurreko tailerrak egingo dira. Jarduera teknikoei buruzko ikus-entzunezko bideoak, prototipoen erakustaldi in situen bideoak eta ikus-entzunezko material teknikoak ekoiztuko dira sektorearen barruko transferentzia-tresna gisa. Kartelak eta liburuxkak sortuko dira, eta parte-hartzea azoketan eta kongresu profesionaletan egingo da.
ULEX_AE proiektu honek ote-irin proteiko handia ekoiztea ahalbidetuko du animalien pentsuetarako, analisi fisiko-kimikoen eta esne-behi errendimendu handikoetan egindako entseguen bidez balioztatuta, esnearen kalitatea beste dieta konbentzional batzuekin alderatuz. Ote-txirbilak ere ekoitziko dira haien balio kalorikoa eta ezaugarri teknikoak ebaluatzeko. Aldi berean, laborantza-eremu optimoak identifikatuko dira GIS bidez, eta erauzketarako, % 10 inguruko hezetasunera lehortzeko, frakzioen bereizketa automatizatua eta irina eta txirbil bihurtzeko sistema mekanikoak diseinatuko dira, erabilitako prototipoaren marrazki teknikoak barne. Ulex spp.-ren hautaketa genetikoa eta autentifikazio taxonomikoa aurrera eramateko lanak ere egingo dira. Azkenik, txosten tekniko, ekonomiko eta ingurumen-txosten bat diseinatu eta prestatuko da, ereduaren bideragarritasuna eta kudeatutako hektarea bakoitzeko CO₂ murrizketa ebaluatu eta zehazteko.
Proiektuak Galiziako eta Asturiasko otearen balorizazio integrala jorratzen du, baliabideen karakterizaziotik hasi eta animalien pentsuetan eta energian duen aplikazioa barne hartzen duen estrategia baten bidez. Lehenengo fasean, eskuragarri dagoen otearen inbentariatzea, kuantifikatzea eta karakterizazio fisiko-kimikoa egitea dakar, sarbidea, malda eta beste espezie batzuen presentzia bezalako muga teknikoak kontuan hartuta. Ondoren, biltzeko eremu egokiak hautatzen dira irizpide tekniko eta ekonomikoen arabera, distantzia eta garraio analisiak barne. Ondoren, otea moztu, bildu eta garraiatzeko sistema mekanizatu espezifiko bat diseinatu eta garatzen da, frakzio fotosintetikoaren galera minimizatuz. Ondoren, landa-baliozkotzea, tokiko erakustaldia eta ebaluazio tekniko eta ekonomikoa egiten dira (errendimenduak, denborak, kontsumoa eta tona bakoitzeko kostuak). Aldi berean, lehortzeko eta frakzioen bereizketa prototipoak (egurrezkoak eta fotosintetikoak) sortzen dira, prozesuaren kudeaketa integralerako software aplikazio batekin batera. Frakzio fotosintetikoa irina bihurtzen da nutrizio-entseguetarako eta esne-behientzako pentsuaren formulaziorako, benetako ustiategietan balioztatuta. Frakzio egurrezkoa txirbil bihurtzen da energia-probak egiteko eta balio kalorifikoa eta beste parametro batzuk aztertzeko. Horrez gain, Ulex spp-ren trazabilitaterako metodologia genetiko bat garatzen ari da. Azkenik, azterketa tekniko-ekonomiko, ingurumeneko eta energetiko integral bat egiten ari da, eraginkortasuna, kostuak, karbono-aztarna eta energia-autosufizientziarako potentziala ebaluatuz.
Proiektuaren helburua otearen erabilera integrala baliabide estrategiko gisa garatzea eta balioztatzea da: animalien pentsurako proteina-irina lortzea, inportatutako materialak baino ordezko eta ekonomikoagoa dena; balio kalorifiko handiagoa eta kostu txikiagoa duten tokiko energia-txirbilak ekoiztea; eta suteak prebenitzen eta isuriak murrizten dituen teknologia berritzailearekin baso-kudeaketa jasangarriko eredu bat ezartzea.
- Koordinatzailearen/Entitatearen izena: AGACA-Galiziako Nekazaritza Elikagaien Kooperatiben Elkartea
- Posta helbidea: Rua Tomiño 22 mezzanina 15703 Santiago de Compostela
- Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: agaca@agaca.coop
- Telefonoa: 981584783
- AGACA-ASOCIACION GALEGA DE COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS
- Internacional de Comercio y Servicios, S.L. (Grupo Nogar)
- Indutec Ingenieros, S.L.
- Grupo Mariano Seoánez Calvo, S.L.
- Dismedia Desarrollos TIC, S.L.
- Cooperativa Aira, S.C.G.
- Desbroces Casal, S.L.