ATHENEA Lan Taldeak bere azken garapenak partekatu zituen Expo AgriTech 2025ean
Azalpena
ATHENEA eskualdez gaindiko Talde Operatiboak , CITOLIVAk koordinatuta, Expo AgriTech 2025ean parte hartu zuen, urriaren 28tik 30era Málagan egin zena. Azokak, nekazaritza-elikagaien berrikuntzan oinarritutako ekitaldi nazional nagusietako bat, nekazaritzan eta nekazaritza-elikagaien industrian aplikatutako teknologia berrietan interesa zuten milaka profesional bildu zituen.
Testuinguru honetan, CITOLIVAk ATHENEA proiektuaren bilakaera aurkeztu zuen, MAPAk eta FEADERek batera finantzatutako ekimen bat, zeinaren helburua abeltzaintza jasangarriago eta zirkularrago baterantz aurrera egitea den olibondoen azpiproduktuen birbalorizazioaren bidez.
ATHENEAk olibondo-hostoak, patsak eta bestelako oliba-olio hondakinak polifenoletan aberatsak diren osagai natural bihurtzeko modua ikertzen ari da, animalien pentsuetan E bitamina sintetikoa ordezkatzeko gai direnak. Ikuspegi honek ez du soilik gehigarri kimikoen mendekotasuna murrizten, baita oliba-olioaren eta abeltzaintzaren sektoreen arteko lotura sendotzen ere, sinergia berriak sustatuz.
Expo AgriTech-en parte hartzeak Talde Operatiboari erakutsi ahal izan zion nola berrikuntzaren, bioteknologiaren eta digitalizazioaren konbinazioak olibondoan dauden baliabideak aprobetxatzeko benetako irtenbideak eman ditzakeen eta nekazaritza-elikagaien kate osoan eredu eraginkorragoa eta ingurumena errespetatzen duena sustatzeko.