Talde Operatiboa: Suaren Aurkako Artzain Digitalak - Silvopastoralismo Piriko Digitala eta Balorazio Komertziala

Talde Operatiboa (OG) proiektua Andaluziako artzaintza estentsiboaren digitalizazioan zentratzen da, abeltzaintzaren sektorearen egungo erronkei aurre egiteko helburuarekin, batez ere baso-eremuetan eta parke naturaletan. Digitalizazioaren bitartez, suteen prebentzioa hobetu nahi da silbopastoralismo pirikoaren bidez, non ahuntz eta ardien artzaintza kontrolatua erabiltzen den basoko biomasa kudeatzeko eta sute arriskua murrizteko tresna gisa.

Espero den emaitza nagusietako bat Segurako Mendilerroan proiektu pilotu bat sortzea da, non teknologia erabiliko den larre eremuak digitalki identifikatu, kartografiatu eta kudeatzeko. IoT sentsoreak, satelite bidezko irudiak eta teknologia aurreratuak, hala nola, adimen artifiziala eta biki digitalak erabiliko dira artzaintza jarduerak kontrolatzeko eta kontrolatzeko. Horrez gain, abeltzaintzako produktuen kalitatea bermatzeko trazabilitate-sistema digitala garatuko da, industria-aziendatik bereiziz, eta horrek merkatuko balioa handitu dezake.

Blockchain teknologia erabiltzeak haragi produktuen ziurtagiria baliozkotzeko aukera ere emango du, haren gardentasuna eta benetakotasuna hobetuz. Ikuspegi integral honek artzain-lanbidea duintzea bilatzen du, bokazio berriak sustatuz eta sektorean belaunaldien jarraipena bermatuz.

Artzaintzaren digitalizazioak abantaila praktiko anitz eskaintzen dizkie abeltzainei eta azken erabiltzaileei. Lehenik eta behin, ekoizpen-kostuak optimizatzeko aukera ematen du abereen urruneko monitorizazioaren eta funtsezko prozesuen automatizazioaren bidez, hala nola, arrisku handiko sute-eremuak identifikatzea. Horrek eraginkortasuna areagotzeaz gain, balizko larrialdiei erantzuteko gaitasuna hobetzen du.

Funtsezko beste abantaila bat lurralde-gobernuan duen eragin positiboa da. Artzainak eta gizarte zibileko eragileak silboartzaintzaren plangintzan txertatzeak erabakiak hartzeko aukera zabalagoa eta kolaboratiboagoa izatea ahalbidetzen du, tokian tokiko beharrak modu eraginkorrean erantzuten direla bermatuz. Horrek artzainek eskaintzen dituzten ingurumen-zerbitzuetarako bidezko ordainketa-eskemetarako sarbidea erraztu dezake, suteen prebentzioan duten zeregin erabakigarria aintzat hartuta. Gainera, digitalizazioak azken produktua hobetzen laguntzen du.

Abeltzaintzaren trazabilitatea digitalak aukera ematen die ekoizleei beren haragia bereizteko merkatuan, animalien ongizatea eta iraunkortasuna bezalako ezaugarriak nabarmenduz. Horrek lehiakortasuna hobetzen laguntzeaz gain, kontsumitzaile eta ekoizlearen arteko harremana sendotzen du, bi aldeei mesede egiten dieten banaketa kanal laburrak sortzea erraztuz.