OLIVITECH Talde Operatiboa: Olibondoen hazkuntzaren optimizazioa analisi teknologiko eta aerobiologikoaren bidez
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Abian
- Exekuzioa 2023 -2027
- Esleitutako Aurrekontua 543.206,47 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía; Galicia
- Finantza-iturri nagusia 2023-2027ko NPB
- Proiektuaren webgunea GO OLIVITECH
Aplikatutako tratamendu fitosanitarioen eraginkortasuna handitzeko, horien kopurua murriztu behar da funtsezkoei eutsiz eta, horrela, errentagarritasuna eta iraunkortasuna handitu eta ustiategien ingurumen-inpaktua murriztu.
Ikerketa Galizian eta Andaluzian egingo da. Aztergai diren barietateak Arbequina eta Picual dira, barietate bakoitzeko 10 zuhaitz hautatuz. Hasierako datuak 2020an hasitako ikerketa batetik datoz, eta proiektu hau olibondo-soro berdinetan egingo da. Olibondoaren (Olea europaea) azterketa fenologiko bat egingo da tenperatura, prezipitazioa eta hezetasuna bezalako aldagai meteorologikoekiko sentikorrenak diren faseak identifikatzeko. Olibondo-soroetara bisitak egingo dira aztertutako faseak behatzeko.
Esporak metodo bolumiko batean oinarritutako laginketa aerobiologiko bat erabiliz monitorizatuko dira (giza arnasketaren antzekoa). Eguraldi iragarpen pertsonalizatua ere emango da ustiategi bakoitzaren kokapenerako, gaixotasunen arriskuaren iragarpenak eta fase fenologikoaren aldaketak kalkulatzeko. Azkenik, onddoen gaixotasunen arriskua eta fase fenologikoaren bilakaera kalkulatzeko eredu matematikoak garatuko dira, algoritmoak egokitu, ezarri, programatu eta finduko dira.
Horretarako, esperimentu-lursailetan bildutako datu guztiak erabiliko dira.
Azterketa aerobiologiko eta fenologikoak oso tresna erabilgarriak direla frogatu da hainbat laboretan, hala nola olibondoetan, laboreen ekoizpena optimizatzeko, azken produktuaren kantitatea eta kalitatea goiz aurreikusteko aukera ematen baitute, eta horrela, eraginkortasun handiagoa lortzen da soro-jardunbideak eta uzta-lanak antolatzeko orduan. Olibondo-landaketak kontzentratzen diren latitude nagusiak batez ere 30 eta 40º artekoak dira, bai ipar hemisferioetan bai hego hemisferioetan, zehazki klima mediterraneoa duten eremuetan (Agustí, 2010).
Gaur egun, olibondoz landatutako azalera osoa 10 milioi hektarea ingurukoa da. Olibondo hektarea bakoitzak tona metriko 1 inguru ekoizten duela kalkulatuta, esan dezakegu mundu mailako oliba-ekoizpena 10 milioi tona ingurukoa dela, eta horietatik % 90 inguru olioa ekoizteko erabiltzen dela, eta gainerako % 10a mahaiko oliba gisa. Espainiak du olibondo-laborantzarako azalerarik handiena mundu osoan. Gaur egun, herrialdean 2,6 milioi hektarea daude laborantzarako, bai ureztatutakoak (500.000 hektarea inguru) bai lehorrekoak (2 milioi hektarea inguru) (MAGRAMA 2022).
Espainian olibondo kopuru handia landatzen den arren, haien banaketa oso irregularra da herrialde osoan, Andaluzia izanik azalera handiena duen eskualdea, Espainiako lur-azalera osoaren erdia baino gehiago hartzen baitu (1,5 milioi hektarea) eta produktibitate oso handia erakusten baitu, Espainiako ekoizpen osoaren % 80a hartzen baitu (Muñoz et al. 2004). Hala ere, Espainiako olibondo-ekoizpena ez dago eskualde honetara mugatuta, antzeko azalera handiak beste eskualde batzuetan ere aurkitzen baitira, hala nola Gaztela-Mantxa, Aragoi, Galizia, Katalunia, etab. Gaur egun, 2021eko Nekazaritza Estatistika Urtekariaren arabera, Galiziako olibondo-soroen datuek 289 hektarea olibondo-landaketa eta 314 tona olio-ekoizpen osoa islatzen dute. Lugo da landatutako azalera handiena duen probintzia (220 hektarea) eta, beraz, ekoizpen-errendimendu handiena duena (231 tona), ondoren Orense dator, 42 hektarea eta 49 tona ekoizpenekin, eta azkenik Pontevedra, 27 hektareako azalera eta 34 tona ekoizpenekin.
Olibondoetan landare-babes produktuen erabilera optimizatzea tresna informatiko baten bidez, onddoen garapenean, espora kopuruan eta landarearen egoera fenologikoan oinarritutako sentikortasun unean oinarrituta.
- Koordinatzailea/erakundearen izena: Galiziako Unibertsitate-Enpresa Fundazioa (FEUGA)
- Posta helbidea: Rua Lope Gómez de Marzoa S/N - Campus Vida, Santiago de Compostela, A Coruña
- Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: l.carbia@feuga.es
- Telefonoa: +34 981534180
- Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
- Monet Viticultura e Innovación, S.L.
- ACEITES ABRIL S.L.
- OLEAND MANZANILLA OLIVE S COOP AND
- DEOLEO GLOBAL, S.A.
- Universidade de Vigo (UVigo)
- Universidad de Córdoba (UCO)
Lotutako proiektuak
