CLIMALACT Talde Operatiboa: “climalact” markaren iraunkortasun-protokoloen eta adierazleen garapena
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Abian
- Exekuzioa 2024 -2027
- Esleitutako Aurrekontua 600.000,00 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Asturias, Principado de; Galicia
- Finantza-iturri nagusia 2023-2027ko NPB
- Proiektuaren webgunea GO CLIMALACT
CLIMALACT proiektuaren helburua "CLIMALACT" markarekin lotutako baserri/paisaia/balio-kateen kudeaketa praktikak identifikatu eta estandarizatzea da, eta, prozesu sortzaileen bidez (alderdi anitzeko metodologiak), Asturiasko eta Galiziako esneki-elikagaien sistemen idiotipoak eskaintzea, iraunkortasun eta klima-neutraltasun adierazle sinpleen kalkuluan oinarrituta, baserri eta balio-kateen kudeaketan gardentasuna eta iraunkortasunaren etengabeko hobekuntza lortzeko.
Zentzu honetan, beharrezkoa da nekazariei iraunkortasuna eta klima-neutraltasuna lortzeko aukera ematen dieten kudeaketa-tresnak ematea, merkatu jasangarri bat bermatuz, abeltzainek etorkizunean haien adopzioa ziurtatuz eta "CLIMALACT"-ekin lotutako marketin-estrategia bat ezarriz.
- Ekintza. 1. R1: Baserriarekin lotutako iraunkortasun eta klima adierazleen zerrenda bat prestatzea.
- Ekintza. 2. R1: Foku Taldea.
- Ekintza. 3. R1: Baserrietako datuen bilketa elkarrizketen/inkesten/datuen analisi bidez.
- Ekintza. 4. R1: Datuen analisia.
- Ekintza. 1. R2: Balio-katearekin lotutako iraunkortasun eta klima-adierazleen garapena.
- Ekintza. 2. R2: Foku-taldea.
- Ekintza. 3. R2: Balio-kateko datuak biltzea elkarrizketen/inkesten/datuen analisi bidez.
- Ekintza. 4. R2: Datuen analisia.
- Ekintza. 1. R3: Nekazaritza-elikagaien katearen iraunkortasunaren adierazle ekonomiko baten garapena.
- Ekintza. 2. R3: Esnekien nekazaritza-elikagaien katearentzako ingurumen- eta gizarte-iraunkortasun adierazleak garatzea.
- Ekintza. 1. R4: Indize integratu baten garapena.
- Ekintza. 1. R5: Klima-neutraltasuna neurtzeko protokoloaren garapena.
- 1. ekitaldia. R6: Aplikazioaren prototipoa.
- Ekintza. 2. R6: CLIMALAT markaren garapenerako Foku Taldea.
- 3. ekitaldia. R6: Azken prototipoa.
- 1. ekitaldia. R7: PACen gomendioen azterketa eta zerrenda.
Asturiasek eta Galiziak Espainiako abeltzaintzako populazioaren % 49 eta esne-ustiategien % 68 biltzen dituzte, eta horiek nekazaritza-ekoizpenaren % 4,5 ordezkatzen dute. Esneki-nekazaritzako elikagaien sistema ekosistemen zerbitzuen kuantifikazioan eta klima-neutraltasunean oinarritutako praktika jasangarrietan oinarritu behar da, helburu izanik kontsumitzaileei produktuak hautatzeko irizpideak eskaintzea, horretarako sortutako marken bidez. "CLIMALACT" markari lotutako esne-ekoizpena ezinbestekoa da baldintza horiek betetzeko, ustiategi mota desberdinekin (intentsiboak, erdi-intentsiboak, erdi-estentsiboak eta estentsiboak) lotutako praktiken erabilerarekin lotuta baitago, besteak beste, ekonomia zirkularra, bioekonomia eta larreen erabilera.
Praktika jasangarrien erabilerak aspalditik itxaroten zen klima-neutraltasunera eramaten du, karbonoa bahitzeko potentzialean, larre iraunkorrekin lotutako biodibertsitate handian (hau da, baserri eta paisaia mailan ematen dituzten ekosistema-zerbitzuen oinarria) eta karbono-aztarna minimizatzen duten teknologien erabileran (adibidez, biogasaren ekoizpena). Asturiasko eta Galiziako esnea ekoizten duten ustiategi mota anitzak dira, larratzen diren lurrak izan edo ez, sozioekonomia-mugen arabera, eta horregatik CLIMALACT marka modu ezberdinean landu behar da, ustiategi mota bakoitzaren beharretara egokituz. CLIMALACT proiektuaren helburua "CLIMALACT" markarekin lotutako baserri/paisaia/balio-kateen kudeaketa praktikak identifikatu eta estandarizatzea da, eta, prozesu sortzaileen bidez (alderdi anitzeko metodologiak), Asturiasko eta Galiziako esneki-elikagaien sistemen idiotipoak eskaintzea, iraunkortasun eta klima-neutraltasun adierazle sinpleen kalkuluan oinarrituta, baserri eta balio-kateen kudeaketan gardentasuna eta iraunkortasunaren etengabeko hobekuntza lortzeko.
Beharrezkoa da nekazariei iraunkortasuna eta klima-neutraltasuna lortzeko aukera ematen dieten kudeaketa-tresnak ematea, merkatu jasangarri bat bermatuz, abeltzainek etorkizunean haien adopzioa bermatuz, eta "CLIMALACT"-ekin lotutako marketin-estrategia bat ezarriz. Asturiasek eta Galiziak Espainiako esne-behi ustiategien % 49 eta % 68 dituzte elkarrekin, eta horiek nekazaritza-ekoizpenaren % 4,5 osatzen dute. Esneki-nekazaritzako elikagaien sistema ekosistemen zerbitzuen kuantifikazioan eta klima-neutraltasunean oinarritutako praktika jasangarrietan oinarritu behar da, helburu izanik kontsumitzaileei produktuak hautatzeko irizpideak eskaintzea, horretarako sortutako marken bidez.
"CLIMALACT" markari lotutako esne-ekoizpena ezinbestekoa da baldintza horiek betetzeko, ustiategi mota desberdinekin (intentsiboak, erdi-intentsiboak, erdi-estentsiboak eta estentsiboak) lotutako praktiken erabilerarekin lotuta baitago, besteak beste, ekonomia zirkularra, bioekonomia eta larreen erabilera. Praktika jasangarrien erabilerak aspalditik itxaroten zen klima-neutraltasunera eramaten du, karbonoa bahitzeko potentzialean, larre iraunkorrekin lotutako biodibertsitate handian (hau da, baserri eta paisaia mailan ematen dituzten ekosistema-zerbitzuen oinarria) eta karbono-aztarna minimizatzen duten teknologien erabileran (adibidez, biogasaren ekoizpena).
Asturiasko eta Galiziako esnea ekoizten duten ustiategi mota anitzak dira, larratzen diren lurrak izan edo ez, sozioekonomia-mugen arabera, eta horregatik CLIMALACT marka modu ezberdinean landu behar da, ustiategi mota bakoitzaren beharretara egokituz.
CLIMALACT, jasangarritasun eta klima-neutralitate marka bat garatzea, Asturiasko eta Galiziako esne-ekoizpen sistemaren egungo kudeaketaren azterketa batean oinarrituta, baserriaren eta balio-katearen analisi bateratua kontuan hartuta, baserri mota desberdinekin (intentsiboak, erdi-intentsiboak, erdi-estentsiboak eta estentsiboak) eta balio-kateekin (zirkuitu laburrak, nazionalak eta nazioartekoak) lotutako jardunbide egokienak hautatzea ahalbidetzen duena. Praktika hauek ehun produktiboan eta sektorearen ingurumenean eta landa-eremuan (gizartean) duten eraginaren arabera hautatuko dira.
- Ekintza. 1. R1: Baserriarekin lotutako iraunkortasun eta klima adierazleen zerrenda bat prestatzea.
- Ekintza. 2. R1: Foku Taldea.
- Ekintza. 3. R1: Baserrietako datuen bilketa elkarrizketen/inkesten/datuen analisi bidez.
- Ekintza. 4. R1: Datuen analisia.
- Ekintza. 1. R2: Balio-katearekin lotutako iraunkortasun eta klima-adierazleen garapena.
- Ekintza. 2. R2: Foku-taldea.
- Ekintza. 3. R2: Balio-kateko datuak biltzea elkarrizketen/inkesten/datuen analisi bidez.
- Ekintza. 4. R2: Datuen analisia.
- Ekintza. 1. R3: Nekazaritza-elikagaien katearen iraunkortasunaren adierazle ekonomiko baten garapena.
- Ekintza. 2. R3: Esnekien nekazaritza-elikagaien katearentzako ingurumen- eta gizarte-iraunkortasun adierazleak garatzea.
- Ekintza. 1. R4: Indize integratu baten garapena.
- Ekintza. 1. R5: Klima-neutraltasuna neurtzeko protokoloaren garapena.
- 1. ekitaldia. R6: Aplikazioaren prototipoa.
- Ekintza. 2. R6: CLIMALAT markaren garapenerako Foku Taldea.
- 3. ekitaldia. R6: Azken prototipoa.
- 1. ekitaldia. R7: PACen gomendioen azterketa eta zerrenda.
- Koordinatzailea/erakundearen izena: Galiziako Unibertsitate Enpresa Fundazioa (FEUGA)
- Posta helbidea: R/Lope Gómez de Marzoa S/N - Campus Vida, Santiago de Compostela, A Coruña
- Koordinatzailearen/erakundearen helbide elektronikoa: l.carbia@feuga.es
- Telefonoa: 981534180
- Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
- Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
- ASOCIACIÓN PARA EL DESARROLLO DEL TERRITORIO INTERREGIONAL QUE SE UBICA EN EL ENTORNO DEL RIO EO (ASOCIACION INTEREO)
- CAMPOASTUR PRODUCTOS Y SERVICIOS SOCIEDAD COOP. ASTUR.
- UNIÓN DE COOPERATIVAS ASOCIACIÓN GALEGA DE COOPERATIVAS AGRARIAS (AGACA)
- CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, S.A.