GO CLIMALACT: “climalact” markaren iraunkortasun protokoloak eta adierazleak garatzea

Mota Grupo operativo
Egoera Abian
Exekuzioa 2024 -2027
Eremua Supraautonómico
Autonomia-erkidegoa Asturias, Principado de; Galicia
Finantza-iturri nagusia PEPAC 2023-2027

Abstract

Proiektuak CLIMALACT markarekin lotutako abeltzaintza-praktikei lotutako jasangarritasun-adierazleak garatzea du helburu, esne-ustiategien eta haien balio-kateen iraunkortasuna eta klima-neutralitatea bermatzen dutenak. Horretarako, esnearen elikadura-katearen kudeaketa-praktiken karakterizazioa egiten da Asturiasko eta Galiziako ustiategi-mota nagusietan (intentsiboak, erdi-intentsiboak, erdi-estentsiboak eta estentsiboak) eta balio-kateetan oinarrituta, baita garapena ere. jasangarritasun-adierazleekin eta bitartekariei eta abeltzainei zuzendutako klima-neutraltasun-protokolo batekin elikadura-kate integratuaren indizea zehazten duen aplikazio informatikoa. Honen bidez, klima-neutraltasunaren ezagutza hobetzea lortuko da, gobernu ezberdinei NPB neurrietarako jarduteko gomendioak eman ahal izateko.

Azalpena

CLIMALACT proiektuak “CLIMALACT” markarekin lotutako baserri/paisaia/balio katearen kudeaketa-praktikak identifikatzea eta protokolozatzea du helburu, eta, ko-sorkuntza-prozesuen bidez (eragile anitzeko metodologiak), Asturiasko eta Galiziako esne-elikagaien sistemen idiotipoak ematea. jasangarritasun- eta klima-neutraltasun-adierazle sinpleen konputazioari buruzkoa, ustiategien eta balio-katearen kudeaketan gardentasuna lortzeko eta iraunkortasunaren etengabeko hobekuntza lortzeko. Zentzu horretan, beharrezkoa da nekazariei iraunkortasuna eta klima neutraltasuna lortzea ahalbidetzen dieten kudeaketa tresnak eskaintzea, merkatu iraunkor bat bermatuz, abeltzainek etorkizunean hartzea bermatuko duena, “CLIMALACT”-i lotutako merkaturatze estrategia ezarriz.

Testuinguruko deskribapena

Asturias eta Galizia elkarrekin dute abereen erroldaren % 49 eta Espainia osoko esne-behien ustiategien % 68, nekazaritza ekoizpenaren % 4,5 hartzen baitute.

Esneari lotutako nekazaritzako elikagaien sistemak ekosistemen zerbitzuen kuantifikazioan eta klima-neutraltasunean oinarritutako praktika jasangarrien erabileran oinarritu behar du, horretarako sortutako marken bidez produktuak aukeratzeko irizpideak emateko helburuarekin.

“CLIMALACT” markarekin lotutako esnearen ekoizpena ezinbestekoa da baldintza horiek betetzeko, izan ere, ustiategi mota ezberdinei lotutako praktiken erabilerarekin lotzen da (intentsiboa, erdi intentsiboa, erdi estentsiboa eta estentsiboa) eta horien artean nabarmentzen da. ekonomia zirkularra, bioekonomia edo larreen erabilera.

Praktika jasangarrien erabilerak karbonoa bahitzeko ahalmenean, larre iraunkorrekin lotutako biodibertsitate handian, ustiategi eta paisaia mailan eskaintzen dituzten ekosistemen zerbitzuen oinarrian oinarritutako klima-neutraltasuna dakar, edo teknologiak erabiltzean. karbono-aztarna minimizatzea (adibidez, biogasaren ekoizpena).

Asturiasen eta Galizian dauden ustiategien tipologia desberdinak muga sozioekonomikoen arabera bazkatzen diren lurrekin edo gabe esnea ekoizten duten ustiategien tipologia desberdinak, CLIMALACT markari beste era batera heldu behar zaiola esan nahi du, ustiategi-tipologia bakoitzaren idiosinkrasiara egokituz.

Helburuak

Jasangarritasun- eta klima-neutraltasun-marka bat garatzea, CLIMALACT, Asturiasko eta Galiziako esne-ekoizpen-sistemaren egungo kudeaketaren azterketan oinarrituta, ustiategiaren eta balio-katearen baterako analisia kontuan hartuta, zeinak mota ezberdinei lotutako praktika onak hautatzea ahalbidetzen duena. ustiategiak (intentsiboak, erdi intentsiboak, erdi estentsiboak eta estentsiboak) eta balio kateak (zirkuitu laburrak, nazionalak eta nazioartekoak). Praktika hauek ehun produktiboan eta ingurumenean eta landa (gizarte) sektorean duten eraginaren arabera hautatuko dira.

Results

Ekintza 1.
1. R1: Ustiategiarekin lotutako iraunkortasun- eta klima-adierazleen zerrenda prestatzea.
2. R2: Balio-kateari lotutako iraunkortasun- eta klima-adierazleak prestatzea.
3. R3: Nekazaritzako elikagaien katearen iraunkortasunaren adierazle ekonomikoa garatzea.
4. R4: Indize integratuaren garapena.
5. R5: Klima neutraltasuna neurtzeko protokoloa garatzea.
6. R6: Aplikazioaren prototipoa.
7. R7: PAC gomendioen analisia eta zerrenda.
2. ekintza.
1. R1: Foku Taldea.
2. R2: Foku taldea.
3. R3: Nekazaritzako elikagaien katearen iraunkortasunaren ingurumen- eta gizarte-adierazleak prestatzea.
3. ekintza.
1. R1. Ustiategien datuen bilketa elkarrizketa/inkestak/datuen analisiaren bidez.
2. R2: Balio-katearen datuak biltzea elkarrizketa/inkestak/datuen analisiaren bidez.
3. R3: Azken prototipoa.
4. ekintza.
1. R1: Datuen analisia.
2. R2: Datuen analisia.

Harremanetarako informazioa

Koordinatzailearen izena: Galiziako Unibertsitate Enpresaren Fundazioa (FEUGA)
Posta helbidea: R/Lope Gómez de Marzoa S/N - Campus Vida, Santiago de Compostela, A Coruña
Koordinatzailearen helbide elektronikoa: l.carbia@feuga.es
Telefonoa: 981534180

Koordinatzaileak

Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)

Kolaboratzaileak

ASOCIACIÓN PARA EL DESARROLLO DEL TERRITORIO INTERREGIONAL QUE SE UBICA EN EL ENTORNO DEL RIO EO (ASOCIACION INTEREO)
CAMPOASTUR PRODUCTOS Y SERVICIOS SOCIEDAD COOP. ASTUR.
UNIÓN DE COOPERATIVAS ASOCIACIÓN GALEGA DE COOPERATIVAS AGRARIAS (AGACA)
CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, S.A.

Onuradunak