Nahastutako gaztak fabrikatzeko erabiltzen diren esne-osagaien identifikazioa eta kuantifikazioa
- Mota Grupo operativo
- Exekuzioa 2017
- Esleitutako Aurrekontua 5.930.502,00 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Aragón; Cataluña; Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
Azalpena
Nahastutako gaztak ekoizteko erabiltzen diren esne mota desberdinak (ardi, ahuntz, behi) identifikatzeko eta kuantifikatzeko metodologiak eta teknika analitikoak diseinatzeko asmoz sortu zen Talde Operatiboa.
Bere ekintzen artean, merkatuan dauden gazta nahasteetan kuantifikazio horretan eragina izan dezaketen konposizioari eta fabrikazio-prozesu ezberdinei lotutako aldagaiak ikertzen ari dira.
Harremanetarako informazioa
fernando.porcel@eurecat.org