Talde Eragilea: Kantabriako behi eta idi haragiaren berrikuntza, hobekuntza eta sustapena

Talde Operatibo honen sorrerak behi-azienda zaharrenen akabera hobetzeko baldintzak garatu eta ezartzea du helburu, behien eta idien gizentzea sustatuz, ahalmen horri eusteko, eskualdean merkataritza-jarduera handiagoa sortzeko eta Kantauriko ustiategietako animalietatik balio erantsi handiagoko produktuak lortzeko.

Kantabriako ustiategietako akabera animaliak errentagarri bihurtzen dituzten behi-hazkuntza-sistemak identifikatzea, populazioaren atxikipena areagotuz eta biodibertsitatea mantenduz, baliabide propioak optimizatuz.

Haragi hori CC (Kalitate Kontrolatua) gisa sailkatzea ahalbidetuko duen behi-haragirako kalitate-arau bat diseinatu.

Kantauriko behiaren ezaugarriak merkaturatzaile eta kontsumitzaileen artean zabaltzea.

Proiektu Berritzaileari lotutako ekoizle, haragi industriako ekintzaile eta kontsumitzaileen arteko komunikazio kanal bat sortzea.