AOVE-Traditional Operational Group: Oliba Oliba Olio Birjina Estratuaren Trazabilitatearen Blockchain Ziurtagiria Oliba Oliba Tradizionaletatik
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2023 -2025
- Esleitutako Aurrekontua 479.882,5 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía; Castilla - La Mancha; Extremadura
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
- Proiektuaren webgunea https://aovetradicional.es
Azalpena
Kontsumitzaileei konfiantza eta kalitatezko produktua eskaintzen dien blockchain tresna sortzea, oliba-landare tradizionaletan eta ustiategietan ekoitzitako ekonomia eta ingurumen iraunkortasuneko aholkularitzarekin.
Helburuak
- Kontsumitzaileen jokabidearen azterketa: oliba-olioei buruzko ezagutza maila, kontsumitzaileen kalitatearen pertzepzioa eta oliba-olioen eta oliba-olio birjina estraren ezaugarri jakin batzuetan konfiantza.
- Olibondo tradizionalaren karakterizazioa.
- Balio kate osoa ziurtatzeko, ziurtagiriaren zehaztapenak finkatzeko eta etiketatzeko blockchain tresna moldagarri bat sortzea.
- Baserrietako finantza kudeaketari buruzko aholkularitza-modulua sortzea eta gazteei eta emakumeei zuzendutako aholkularitza espezifikoa garatzea.
- Klima-aldaketara egokitzeko eta arintzeko gomendioak, baliabide naturalak eta inputak erabiltzea eta energia berriztagarrien garapena.
Results
- Kontsumitzaileen jokabidearen azterketa: oliba-olioei buruzko ezagutza maila, kontsumitzaileen kalitatearen pertzepzioa eta oliba-olioen eta oliba-olio birjina estraren ezaugarri jakin batzuetan konfiantza.
- Olibondo tradizionalaren karakterizazioa.
- Balio kate osoa ziurtatzeko, ziurtagiriaren zehaztapenak finkatzeko eta etiketatzeko blockchain tresna moldagarri bat sortzea.
- Baserrietako finantza kudeaketari buruzko aholkularitza-modulua sortzea eta gazteei eta emakumeei zuzendutako aholkularitza espezifikoa garatzea.
- Klima-aldaketara egokitzeko eta arintzeko gomendioak, baliabide naturalak eta inputak erabiltzea eta energia berriztagarrien garapena.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: UOA
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: upa@upa.es
Kolaboratzaileak
- LIDL supermercado SAU
Onuradunak
- Unión de pequeños agricultores y ganaderos (UPA)
- Wealize S.L.
- Migasa aceites S.L.U
Kanpoko kontratazioa
- Universidad de
Lotutako proiektuak
