GOSA Talde Operatiboa: tokiko fruta eta barazki ekoizle ekologikoen gaitasunak hobetzea Madril, Valentzia eta Kanarietako jantoki publikoen jasangarritasunerako trantsizioa errazteko.
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2019 -2021
- Esleitutako Aurrekontua 597.896,54 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Canarias; Comunitat Valenciana; Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
- Proiektuaren webgunea https://sostenibilidadalimentaria.org/
Azalpena
Ezagutza sortzea, tresnak, jarduketa-protokoloa eta ekoizleen sarea, tokiko fruta eta barazki produktu ekologikoak eskola publikoko jantokietan hornitzeko eta sustatzeko.
Helburuak
- Bertako fruta eta barazki ekoizle ekologikoen gaitasunak hobetzea, Madrilgo jantoki publikoen jasangarritasunerako trantsizioa errazteko. Valentzia eta Kanariar Uharteak
Results
- Fruta eta barazki ekologikoen produkzio ahalmenei, ostalaritza publikoaren sektorearen ezaugarriei, kontsumitzaileen jateko ohiturei eta jantoki publikoko menuen aztarna ekologikoari buruzko ezagutza sortzea.
- Ekimen pilotuak abian jartzea jantoki publikoetan
- Bertako fruta eta barazki ekoizle ekologikoen tokiko eta eskualdez gaindiko sare bat eratzea, beren produktuak ostalaritza zerbitzu publikoetan jaso eta banatzeko.
- Erosketa publikoaren bidez tokiko elikagai ekologikoen txertaketa sustatzeko komunikazio kanpaina
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailearen/entitatearen izena: Lurraldeko Kulturaren Behatokia-OCT
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: oct@observatorioculturayterritorio.org
Kolaboratzaileak
- Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural
- Agrario y Alimentario
- IMIDRA
- Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias
- INTIA
- Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias
- COAG Canarias
- Ajuntament de València
- Servici de Pobles de València
- seccio d’Agricultura i Horta
Onuradunak
- Observatorio para una Cultura del Territorio-OCT
- Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ICCA
- Buscandome las Habichuelas SLU
- Universidad de La Laguna ULL
- Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional CERAI
Kanpoko kontratazioa
- Madrid Km 0 Centro Logistico S
- Coop
- Mad
- Garua Intervencion Educativa S
- Coop
- Madrid
Lotutako proiektuak
