Skip to main content
SENSOLIVE OIL: Análisis instrumental complemento al panel test.

SELAMBQ Talde Operatiboa: Espainiako Entrefino Arkume Larruaren Kalitate Proiektua. Espainiako Entrefino arkume azalaren kalitatea hobetzea. Entrefino arkume-larruen kalitatearen beherakadaren arrazoiak aztertzea eta hori atzera botatzeko aplikatutako irtenbideak

  • Mota Talde operatiboa
  • Exekuzioa 2019 -2021
  • Esleitutako Aurrekontua 232.189,11 €
  • Eremua Supraautonómico
  • Autonomia-erkidegoa Andalucía; Aragón; Balears, Illes; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Madrid, Comunidad de; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
  • Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
  • Proiektuaren webgunea https://lederpiel.com/selambq-cordero-entrefina/
Azalpena

Azken urteotan, Espainiako arkume entrefinoen azalaren kalitateak beherakada handia izan du, eta balio handiko merkatuetan merkaturatzeko zailtasunak eragin ditu. Kalitate hori hobetzeak haien balioa handitu beharko luke.

Helburuak
  • Baserrietan arkume ekoizpenaren, hiltegien kudeaketaren eta prozesatu arte larruazala zaintzearen alderdi guztiei buruzko informazio zehatza.
  • Azal kopuru adierazgarri baten analisia, akatsen presentzia eta haien garrantzia zehazteko.
  • Aztertutako maila guztietan prebentzio-neurri eraginkorrak ezartzea larruazaleko lesioen presentzia eta intentsitatea murrizteko.
  • Ardi ekoizleen artean jardunbide egokien gidaliburua sortzea eta zabaltzea.
Results
  • Baserrietan arkume ekoizpenaren, hiltegien kudeaketaren eta prozesatu arte larruazala zaintzearen alderdi guztiei buruzko informazio zehatza.
  • Azal kopuru adierazgarri baten analisia, akatsen presentzia eta haien garrantzia zehazteko.
  • Aztertutako maila guztietan prebentzio-neurri eraginkorrak ezartzea larruazaleko lesioen presentzia eta intentsitatea murrizteko.
  • Ardi ekoizleen artean jardunbide egokien gidaliburua sortzea eta zabaltzea.
Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/entitatearen izena: LEATHER-SPAIN
  • Koordinatzailearen/entitatearen helbide elektronikoa: inform@leather-spain.com
Kolaboratzaileak
  • COTANCE-"Confederation National Associations Tanners Dressers European Community
  • Russo di Casandrino
  • Megisserie Richard
  • UNIC - Unióne Nazionale Industria Conciaria
  • FFTM Federation Française Tannerie Megisserie
Onuradunak
  • ACEXPIEL
  • INTEROVIC
  • ANAFRIC-GREMSA ANICOC OVICEBO
Kanpoko kontratazioa
  • Universidad de Zaragoza
  • Universidad Autónoma de Barcelona
  • Jose Maria Gonzalez Sainz