Skip to main content
Medición de emisiones de metano individual en granja hacia una descarbonización del vacuno de leche español en 2050

NEOWAS Talde Operatiboa: Ustiategietako banakako metano isuriak neurtzea 2050erako Espainiako esnetarako behien deskarbonizazioa lortzeko

  • Mota Talde operatiboa
  • Egoera Bete
  • Exekuzioa 2022 -2025
  • Esleitutako Aurrekontua 249.910,69 €
  • Eremua Supraautonómico
  • Autonomia-erkidegoa Andalucía; Aragón; Asturias, Principado de; Balears, Illes; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Galicia; Madrid, Comunidad de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco
  • Finantza-iturri nagusia 2014-2020ko NPB
  • Proiektuaren webgunea https://www.revistafrisona.com/GO_NEOWAS
Azalpena

Esne-ustiategietako behi indibidualen BEG isuriak neurtzeak eta abereen ekoizpenarekin, funtzionaltasunarekin eta genetikarekin duen erlazioa, pentsuak erabiltzeko eraginkorragoak diren eta BEG isuri txikiagoak dituzten animaliak hautatzea ahalbidetuko du. GO_NEOWAS proiektuak neurketa-gailu bat izango du jezteko robota duten ustiategietan, emisio-datuak dituzten animalien informazio osagarri posible guztiak bilduko ditu, lagin biologiko bat lortuko du eta haien genotipoa zehaztuko du, BEG isuriekin lotutako ezaugarrien balio genetikoaren aurreikuspen-ekuazioak ezartzeko. Emaitza horiei esker, Espainiako intseminazio artifizialeko zentroei eta esnetarako abeltzainei hurrengo belaunaldietan animalia desiragarrienak hauta ditzakete.

Jardueren deskribapena

Proiektuaren lehen faseari jarraituz, ekipamenduak instalatu daitezkeen ustiategien zerrenda egin da, eta ustiategi egokienak jarri dira harremanetan. Lankidetza akordioak lortu ziren baserriekin, eta lan egutegia egin zen. Ekipamendu berriak erosi, muntatu eta martxan jarri dira. Era berean, aurreko metano-datuak dituzten behi guztien laginak bildu eta genotipatu dira, baita 1. fase honetan datuak jaso dituzten lehenak ere. Informazio mailan, proiektuaren informazio- eta identifikazio-materiala diseinatu da, hainbat jarduera egin dira proiektua nazio eta Europa mailan hitzaldi teknikoetan aurkezteko, proiektuari buruzko bideo bat argitaratu eta hedabide berezietan banatu da, eta hedabide ezberdinetan banatu da. Proiektuaren jarduera guztiak proiektuaren webgunean erregistratu dira. Fase honetarako gomendio praktiko garrantzitsuenak hauek dira: ekipamenduaren mantentze-lanetan kolaboratu behar duten eta fin asko sortzen ez duten pelletekin errazioaren zati bat robotari hornitu behar duten ustiategiak arretaz hautatzeko eta animalien identifikazio zuzena robotaren softwarean egiaztatzea.  

Proiektuaren bigarren fasearen ostean, ekipamenduak instalatu daitezkeen ustiategien zerrenda egin da, eta ustiategi egokienak jarri dira harremanetan. Elkarlana adostu zen, eta lan egutegia egin zen. NEIKER eta CONAFE taldeekin bete-betean lan egin ahal izan dugu. Laginak ere jaso dira, eta behiak genotipatu egin dira 1. eta 2. faseetan jasotako metanoaren datuak erabiliz. Dibulgazio mailan, nazio mailako hainbat hitzaldi teknikotan proiektuaren aurrerapena aurkeztu da, eta hedabide espezializatu ezberdinetan zabaldu da. Proiektuaren jarduera guztiak proiektuaren webgunean erregistratu dira. Fase honetarako gomendio praktiko garrantzitsuenak hauek dira: ekipamenduaren mantentze-lanetan kolaboratu behar duten eta fin asko sortzen ez duten pelletekin errazioaren zati bat robotari hornitu behar duten ustiategiak arretaz hautatzeko eta animalien identifikazio zuzena robotaren softwarean egiaztatzea. Fase honetan, informazioaren jarraipena hobetu da, ekipoek sortutako informazioa denbora errealean kontrolatzeko aukera ematen duen aplikazio baten garapenarekin.  

Proiektuaren hirugarren fasean , ustiategien isurien datuen bilketa burutu zen NEIKER zein CONAFE ekipamenduak erabiliz. Baserri bakoitzeko informazioa prozesatu ondoren, esne eta behi bakoitzari lotutako emisioak lortu ziren. Ondoren, asteko batez bestekoak, hau da, erabilitako fenotipoa, lortu ziren, guztiak ere INIAk garatutako metodologian oinarrituta. Informazio horrekin, abeltzainentzako txosten fenotipikoak diseinatu dira, euren ustiategiko animalien arteko desberdintasunak erakutsiz eta gainerako biztanleekin alderatuz. Txosten hauek proiektuaren bistaratzeko plataforman jaso dira.     Laginak ere jaso dira eta metanoaren datuak dituzten behiak genotipatu dira XENETICA FONTAOn. Azkenik, INIA eta CONAFEren arteko lankidetzaren bidez, isurketen ebaluazio genomikoak ezartzeko beharrezkoak diren analisi genetikoak eta genomikoak egin dira, eta arrazaren ugalketa programan sartu dira ezaugarri berri gisa. Bere pisu ekonomikoaren estimazioan oinarrituta, hautapen indizeetan ere sartzea posible izan da. Azkenik, INIAk bere metodologia eguneratu du Tier 3 ekuazioak lortzeko, zeinak ahalbidetzen baitute ustiategiko isurketak gaur egun ahalik eta xehetasun eta zehaztasun handienarekin kuantifikatzeko, animali bakoitzeko isuri zuzenen neurketak barne. Dibulgazio mailan, nazio mailako hainbat hitzaldi teknikotan proiektuaren emaitzak aurkeztu dira, 2025eko otsailean egindako proiektua amaitzeko eguna nabarmenduz, eta proiektua hedabide espezializatu ezberdinetan zabaldu da. Proiektuaren jarduera guztiak proiektuaren webgunean erregistratu dira. Fase honetako gomendio praktiko garrantzitsuenak ustiategi kolaboratzaileei jasotako informazio fenotipikoaren berri ematearen garrantzia dira, baita erabakiak hartzeko ebaluazio berriak erabiltzea ere.  

Helburuak

Helburua Espainian esnetarako behi-hazkuntzaren deskarbonizazioan laguntzea da, pentsuen digestioan hartzidura enterikoko metano-isuriak murriztuz. Ustiategietan metanoa eta karbono dioxidoaren isurketak neurtzeko teknologia berriak sartzeak abeltzainek berotegi-efektuko gasen isurketak eta haien ondoriozko energia-galerak murrizteko aukera emango die, beren elikadura-kostuak murriztuz. Ustiategien datu berrien bilketa modernizatzea eta modernizatzea dakar, eta hori funtsezkoa da jardueraren garapen iraunkorrerako.
Proiektuaren helburu orokorrak ustiategi guztien emaitza ekonomikoak hobetzean eragin zuzena izango du ustiategiko berotegi-efektuko gasen isurketak murrizteko kudeaketa-neurriak ezarriz, ingurumen-inpaktu txikiagoa izateagatik balio erantsi handiagoa duen produktua sortuz. Murrizketa horrek eraginkortasun energetikoa areagotzea eta ustiategien osagarrien kostuak murriztea ekarriko du, abeltzaintzaren kostu nagusia. Hobekuntza genetikoko programan metano-isurien murrizketa eta zurtoinen ebaluazioak sartzeak ezaugarri hauen aldeko genetika zabaltzea ahalbidetuko du eta proiektuan parte hartzen ez duen gainerako populazioaren bideragarritasun ekonomikoa areagotuko du. Proiektuaren arrakastak metano-isuriekin lotutako informazioa digitalizatzea ahalbidetuko du. Ingurumen-inpaktua murrizteak azken produktuari balioa emango dio ustiategien kudeaketa hobeagoaren bidez eta energia-eraginkortasun handiagoa lortzeko aukeratutako animaliak.

Estatu mailan, sektorean espero diren eraginak hauek izango dira:

  • CONAFEko gainontzeko abeltzain kolaboratzaileek proiektu honen bidez lortutako ezagutzaz, beren animalien ebaluazio genetiko eta genomikoez eta ezaugarri berri horiek kontuan hartuta aukeratutako animaliak erabiltzeko aukera izango dute.
  • Kooperatibarik gabeko abeltzainek osasun-ezaugarri berrietan oinarrituta hautatutako material genetikoa eskuratzeko aukeragatik.
  • Esne-industria bere produktuaren irudiaren kalitatea hobetzeagatik.
  • Kontsumitzaileek ingurumenarekin arduratsuak diren ustiategietan ekoitzitako esnekiak erosi ahal izango dituzte.
Results
  • Datu fenotipikoen bilketan ibilbide onena duten eta ustiategian sortutako informazioa erabiltzeko interes handiena duten ustiategiak identifikatzea eta hautatzea.
  • Baserriko metano-isuriei buruzko informazio fenotipikoaren analisia, informazioa berreskuratzeko web plataforma baten txostenen diseinua eta garapena, esnetarako behien ustiategietako ingurumen-inpaktuaren adierazleak, bildutako fenotipoak dituzten animalien genotipizazioa eta gene onuragarriak populazio osoan zabaltzeko estrategien diseinua.
  • Ebaluatutako sistema produktibo bakoitzeko 3. mailako ekuazioen multzoa.

Proiektuaren 1. emaitza "Proiektuaren Ezarpena eta Jarraipena" deitzen da, eta proiektuaren jardueren kide eskatzaileen arteko koordinazioarekin, proiektuaren kudeaketarekin, proiektu osoan egindako aldaketak barne, eta ordainketa-eskaerak ikuskatzearekin lotutako jarduerak barne hartzen ditu. Koordinazio bileretan, garrantzitsua da talde eragileko parte-hartzaile guztiei proiektuaren aurrerapenaren berri ematea, bai zuzenean parte hartzen duten jardueretan, bai elkarren artean. Proiektu honek proiektuaren justifikazioari buruzko araudian aldaketak izan ditu epe ezberdinetan, beraz, koordinazio-denboraren zati handi bat araudia berrikusten eta agiriak, kartelak eta bestelako justifikazio-materialak eman berri den araudira egokitzeko eman da. Amaitzeko, uste dugu mota honetako proiektuetan garrantzitsua dela partida horiek behar bezala baloratzea, emandako orduen arabera, kudeaketa egokirako behar den langile guztia kontuan hartuta, batez ere justifikazio-atala eta lanaldiari dagokionez oso kostu handia duten auditoretza osagarriei aurre egiteko aukera ere.  

Proiektuaren 2. emaitza "Datu fenotipikoen bilketan aurrekaririk onena eta ustiategian sortutako informazioa erabiltzeko interes handiena duten ustiategiak identifikatzea eta hautatzea" deritzo. Hazkuntza-programan hainbat ustiategik emandako informazio osagarriaren kalitateari eta proiektuan lankidetzan aritzeko duten borondateari buruzko aldez aurretiko informazioaren arabera, programako kide ezberdinek sartu beharreko ustiategiak aukeratu zituzten. Emaitza lortzeko, proiektuaren eskakizun espezifikoetara egokitu behar izan zen, neurtzeko ekipoak esne-robotak dituzten ustiategietan soilik instala daitezkeelako. Horien barruan, modelo guztiek ezin dute zunda egokitu, eta erabilitako pellet motak eta kantitateak ere eragiten du, baita ingurumen-baldintzetan ere, gehiegizko hezetasunak ekipoaren funtzionamenduan negatiboki eragiten baitu.   Proiektua amaitu ondoren gomendio nagusia informazioa biltzeko orduan, lehenik jezteko ekipoak eta ustiategia boligrafoen bidez nola antolatzen den ulertzea litzateke. Garrantzitsua da beti kontuan izatea interesdunari garaiz eta eraginkortasunez aztertzeko eta erabakiak hartzeko aukera emango dion informazio zehatza eman beharra.

Proiektuaren 3. emaitza neurketa-ekipoak eskuratzea da, zeinak osagai desberdinak erostea, NEIKERekin metodologia mota hau garatu duen teknikariak ekipamendua muntatzea eta, azkenik, aldi berean instalatzea. Emaitza hau proiektuaren beraren aurretiko lanaren fruitua da, nahiz eta pilatutako esperientziatik abiatuta hobekuntzak sartu diren. Beste ekimen batzuekin ere kolaboratu dugu, lortutako ezagutza partekatuz, euren ekipamendua ezarri ahal izateko. Atal honetatik atera dezakegun gomendio nagusia industriaren eta ikerketaren arteko lankidetza-sareak ezartzeko beharra da, bientzako onurak ekarriko dituztenak.  


Proiektuaren 4. emaitza ustiategietan informazioa biltzeko egutegia eta protokoloa diseinatzea eta planifikatzea du izena eta ustiategien bidez ustiategietan metano isurien laginketarekin lotutako jarduerak biltzen ditu. Ustiategian datuak biltzeak dakartzan arazoez gain, ustiategi batetik bestera ekipoak bidaltzeko behar den logistika kudeatzea izan zen aurkitutako zailtasun nagusia. Haien bolumena dela eta, paletetan garraiatu behar ziren. Ustiategiak hiriguneetatik kanpo kokatzeak eta garraio espresoko enpresen ohiko ibilbideek oso arazotsu egiten zuten mugimendu hori, baserriaren ohiko lanekin eta instalatzaileen ordutegiarekin ere koordinatu behar baitzen. Datuak biltzeko aldi bakoitzaren ondoren, garrantzitsua da beharrezko informazio iturri desberdinak ateratzea, hala nola isurketak, roboten trafikoa, esnearen kontrolaren datuak eta instalatzailearen txostena, gainerako informazioa bateratzeko eta egiaztatzeko.

Emaitza 5. Kudeaketa tresna modular berria deitzen zen, datu-base erlazional bateko kontzeptuak barne hartzen dituena, datuak tratatzeko eta ustiapen egokirako. Baserriko metano-isuriei buruzko informazio fenotipikoaren analisia, txostenen diseinua eta informazioa bistaratzea, eta informaziorako sarbide dinamiko eta interaktiborako web plataforma baten garapena. Ingurumen-inpaktuaren adierazleak esne-behien ustiategietan. Bildutako informazioaren tratamenduarekin lotutako jarduerak barne hartzen ditu,   baliozkotzea eta analisia, txostenen diseinua eta aurkezpena plataformaren bidez. Emaitza hau baserritarrak bere ustiategian jasotako datuei buruz jasoko duen lehen iritzia da eta lehenik ustiategiaren benetako egoera ulertzeko aukera emango lioke bere datuetatik abiatuta, eta, bigarrenik, ustiategi mailan tratamendua nahikoa ez dela ikusteko, animalien artean alde nabarmenak daudelako. Xehetasun maila hori funtsezkoa da hobekuntza-programarako.  

6. emaitzari lotutako aurrekontu-partidaren bat jasotzen du   "Bildutako fenotipoak dituzten animalien genotipizazioa" Oinarrizko helburua da datuak lortu diren animaliek, osasunari zein animalien ongizateari buruzkoak, haien eta hazkuntza-programan bildutako informazioaren arteko lotura genealogikoa ezartzea ahalbidetzen duen informazio genealogikoaz gain, animalien genotipatzea ere. Jardueren artean laginak biltzea, laginak kudeatzea eta laborategiko prozesua izan ziren, hasieran DNA erauztea eta, ondoren, genotipatzeko txiparen barnean dauden markatzaile genetikoak eskuratzea. Informazio genomiko horri esker, hasiera batean genealogia egiaztatzen da, akatsak hautematen badira zuzenketak barne. Horrek analisi genetikorako bildutako informazioaren kalitatea hobetzen du, zuzen lotzen baita berau sortu duten animaliekin eta haien senideekin. Ondoren, genotipoaren eta datuen arteko lotura zuzenari esker, genomaren eskualde bakoitzak aztertutako ezaugarri bakoitzean duen eragina zenbatesteko aukera ematen du eta, horrela, lagindako animalien ebaluazio zehatzagoa lortzen da, batetik, eta, bestetik, daturik gabeko animaliak genealogiak bakarrik onartzen duena baino modu zehatzagoan ebaluatzen dira.  

Berak   Proiektuaren 7. emaitza "Populazioaren aldeko geneen zabalkunderako estrategien diseinua" deritzo.     INIA eta CONAFEren arteko lankidetzatik jasotako ezaugarrien ebaluazio genetikoari dagokionez 7. emaitzaren analisian adierazitako onurak sortzen dituen lana jasotzen du. Isurien ebaluazio genomikoak ezartzeko beharrezkoak diren analisi genetikoak eta genomikoak egin dira, eta arrazaren ugalketa programan sartu dira ezaugarri berri gisa. Bere pisu ekonomikoaren estimazioan oinarrituta, hautapen indizeetan ere sartzea posible izan da.

Proiektuaren 8. emaitza 3. maila motako ekuazio multzoa deitzen da ebaluatutako sistema produktibo bakoitzeko. INIAk bere metodologia eguneratu du Tier 3 ekuazioak lortzeko, zeinak ahalbidetzen baitute ustiategi bakoitzeko isurketak gaur egun ahalik eta xehetasun eta zehaztasun handienarekin kuantifikatzeko, animali bakoitzeko isuri zuzenen neurketak barne. Kalkulu-metodo bat garatu zen, metano-sniffer-en metano-kontzentrazio-neurketak erabiltzen dituena, metano-ekoizpena gramo/egunean kalkulatzeko. Metodoa konparazio-talde bakoitzean CO2 ekoizpenaren estimazioan oinarritzen da (hau da, talde-talde-urte-aste). Konparazio-taldeko behi bakoitzaren CO2 ekoizpenaren estimazioa metodologia desberdinak erabiliz kalkula daiteke (adibidez, Pedersen et al. 2008, Lee et al., 2022). Ikerketa honetan, Perdersen et al-ek proposatutako metodoa. erabili zen. (2008), oso erabilia izan dena ag/d sniffer-etatik ppm bihurtzeko esne-behietan.

Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/entitatearen izena: CONAFE
  • Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: sofia.alday@conafe.com
Kolaboratzaileak
  • Aberekin SA
  • Organización interprofesional láctea (INLACINLAC)
Onuradunak
  • Confederación de Asociaciónes de frisona española (CONAFE)
  • Asturiana de control lechero sociedad cooperativa (ASCOL)
  • Federación frisona de Castilla y León (FEFRICALE)
Kanpoko kontratazioa
  • Xenetica Fontao SA
  • Instituto nacional de investigación y tecnología agraria y alimentaria (INIA)
  • Agencia estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
  • Instituto vasco de investigación y desarrollo agrario (NEIKER)