Multimedia Liburutegia

Dokumentu honek oliba-olioaren presentzia aztertzen du landare-koipeen merkatu globalean, haren osaera eta haren osagaien eta propietate organoleptiko, nutrizional eta osasungarrien arteko erlazioa.

Dokumentu honek produktu ekologikoen kalitateari eta konbentzionalki hazitako produktuen kalitateari buruzko argitaratutako informazio zientifikoa aztertzen du osasunaren ikuspegitik, bereziki Andaluzian gehien hazitako fruta eta barazkien antioxidatzaile eta bitamina edukian hazkuntza-sistemak duen eraginari erreparatuz.

Dokumentu honek d15N isotopo egonkorraren analisi-teknikaren egokitasuna aztertzen du modu organikoan ekoitzitako eta konbentzionalki ekoitzitako laranjen arteko bereizketa egiteko. Fruituaren zein atalek identifikatzen duen hobekien desberdintasun hori ere aztertzen du.

Dokumentu honek presio hidrostatiko handia elikagaietan aplikatzeak dituen ondorioak deskribatzen ditu, osagai nutrizionalen, propietate organoleptikoen eta kontserbazioaren aldaketari dagokionez. Teknologia honek jateko prest dauden produktu berritzaile ugari ekarri ditu merkatura.

Proiektu honek Munduko Oliba Germoplasma Bankua Andaluziako material berriarekin (bertako barietateekin) aberastea eta Kordobako IFAPA Zentroan dagoen oliba basatien bilduman Andaluziako populazio basatien ordezkaritza handitzea du helburu. Material honen identifikazio eta dibertsitate azterketa DNA markatzaile molekularrak erabiliz egin da.

Lan honetan (Gradu Tesia), hiru marrubi barietate aztertu ziren, bi egun laburrekoak, 'Primoris' eta 'Festival', eta bat egun neutrokoa, 'Albion', bakoitza landaketa data desberdinarekin.

Dokumentu honek Almonte udalerriko Flor de Doñana bazkide den baserrian hamabi marrubi barietateen ebaluazio agronomikotik lortutako emaitzak aurkezten ditu, nekazaritza ekologikoko teknikak erabiliz (834/2007 EE Erregelamendua). Lan hau adierazitako baldintzetan aztertutako barietateen errendimenduari buruzko informazio objektiboa sortzeko egin zen.

Dokumentu honek 'El Cebollar' Esperimentazio Baserrian hamabi marrubi barietateen ebaluazio agronomikoan lortutako emaitzak aurkezten ditu, ohiko laborantza teknikak erabiliz, lurzorua landatu aurretik desinfektatzeko biosolarizazioa erabili izana izan ezik. Lan hau adierazitako baldintzetan aztertutako barietateen errendimenduari buruzko informazio objektiboa sortzeko egin zen.

Dokumentu honek 'Fresperiquito' baserri kolaboratzailean hamabi marrubi barietateen ebaluazio agronomikoaren emaitzak aurkezten ditu, ohiko laborantza teknikak erabiliz (lurzoruaren desinfekzio kimikoa 1,3 dikloropropenoarekin eta kloropikrinarekin). Lan hau adierazitako baldintzetan aztertutako barietateen errendimenduari buruzko informazio objektiboa sortzeko egin zen.

Artikulu honek Hornachuelos-eko (Kordoba-Andaluzia) lursail batean hiru ikerketa-kanpainatan zehar, 2016/2017, 2017/2018 eta 2018/2019an, egindako entsegu esperimental batean lortutako emaitzak aurkezten ditu.

Ikerketa honek Almeriako eta Granadako kostaldean kokatutako negutegi ekologikoen ezaugarri nagusiak deskribatzen ditu, ikerketa-eremuko 150 barazki-ekoizle ekologikori egindako inkesta batean oinarrituta. Zehazki, ekoizleek beren negutegietan erabiltzen dituzten teknologia nagusiak deskribatzen ditu, eta azkenik, ekoizpen-sistema ekologikoak eta konbentzionalak alderatzen ditu.

Olibondoen laborantzan, landare-estalkien erabilera praktika kultural gisa ezarri eta hedatu da azken hamarkadan.

Dokumentuak gaixotasunaren garapenean eragina duten faktoreak eta bi nematodo espeziek, Meloidogyne incognita eta Meloidogyne javanica, kuiatxoen laboreei eragiten dieten ekoizpenean duten eragina ebaluatzen ditu.

Dokumentu honek Andaluziako zitriko-ustiategien ezaugarri nagusiak aztertzen ditu, besteak beste, ustiategi-azalera, labore nagusiak, batez besteko errendimenduak eta landaketa-eredu erabilienak. Ikerketan erabilitako datuak Andaluziako hazkuntza-eremu nagusietako 203 zitriko-ekoizleri egindako inkesta batetik datoz.

Dokumentu honek laburki deskribatzen ditu gure inguruko aguakate-laboreen lau izurrite-espezie garrantzitsuenen (bi tetranikido akaro eta bi irina-kotxintxo) ezaugarriak eta haien etsai natural nagusiak (akaro harrapariak, neuropteroak eta kokzinelidoak). Deskribapenarekin batera argazki batzuk datoz, identifikazio azkarra lortzeko.

Dokumentuak Almond Irrigation App-aren onurak deskribatzen eta erakusten ditu, ureztatzeko almendra sektoreko nekazari eta teknikarientzako erabakiak hartzeko tresna bat.

Mahats-hazkuntzan, azpiproduktuen erabilera faktore garrantzitsua da ekoizpen jasangarrirako. Azpiproduktu horietako bat mahats beltzen mordoen mehetzetik lortzen diren mahatsak dira, normalean baztertzen direnak.

Ahuntz, ardi eta behi artisau jogurta Andaluziako gero eta esneki-enpresa txiki eta ertain gehiagok egunero ekoizten duten esnekia da. Bere ekoizpenak normalean produktu natural eta lokalak erabiltzen ditu. Txosten honek oinarrizko gomendioak ezartzen ditu ekoizpen-etapa desberdinetan, produktu optimoa lortzeko ikuspegi teknologiko, nutrizional eta sentsorial batetik.

2015eko abenduan, IFAPA La Mojonera Zentroko (Almería) hainbat negutegiren inguruan bertako zuhaixka-landareekin osatutako heskai-sare bat ezarri zen. Landaketa hauek baratzezaintza intentsiboko paisaian biodibertsitatea hobetzeko neurriak dira.

Andaluzian, 20tik gorako malda duten olibondo-soroek olibondo-azalera osoaren 26,8 hartzen dute, altitudea eta malda bezalako faktoreen konbinazioagatik lurzoruaren erabilera mugatua duten eremuak barne, eta errentagarriak ez direnak, eta horrek labore hau Andaluzian uzteko arrisku handia dakar.