Hezkuntza tailerra: Haragi produktu berrien garapena
Hasiera data:
23/09/2025
Amaiera data:
23/09/2025
Modalitatea:
Pertsonalki
Autonomia-erkidegoa:
Madrid, Comunidad de
Probintzia:
Madrid
Kokalekua:
El Encín finka - Alcalá de Henares, A-2 errepidea. Km 38,2. 28805 Alcalá de Henares
Xehetasun guztiak:
https://www.comunidad.madrid/servicios/m...
Azalpena
Aurrez aurreko saioa, 4 ordukoa. 2025eko irailaren 23a, asteartea, 10:00etatik 14:00etara Finca El Encín-en, Alcalá de Henares-en.
PROGRAMA
- I+G haragi eta haragi-produktuen arloan IMIDRA-n
- Madrilgo Erkidegoko bertako arrazetako arkume eta ahuntz haragia
- Haragi-produktu osasuntsuagoak lipidoen profila aldatuz
- EVOO emultsioa animalien gantza ordezkatzeko osagai gisa
- Behi, arkume eta ahuntz haragi produktuak kontsumoaren sasoikotasuna murrizteko
- Kontsumitzaileen ikerketa eta merkatu-ikerketa
- IMIDRAren lankidetza haragi-produktuen fabrikazio-sektorearekin