Proyecto HORIZONTE EUROPA SURFs UP: Biosurfactantes microbianos y a base de lignina, seguros y sostenibles por diseño, obtenidos de materias primas sostenibles para el hogar, el cuidado personal y la aplicación de agroquímicos.

Hoy en día, solo el 4% de la cuota de mercado de tensioactivos se compone de compuestos 100% basados ??en biomasa (tensioactivos totalmente de base biológica o biosurfactantes), mientras que existe una necesidad urgente de biosurfactantes (BS) no peligrosos, seguros y sostenibles por diseño (SSbD). Se espera que el mercado de biosurfactantes crezca a una tasa compuesta anual de entre 5,2 y 10,5 % entre 2022 y 2028. Sin embargo, la diversidad de biosurfactantes seguros y sostenibles actualmente disponibles no es en absoluto suficiente para satisfacer las necesidades del mercado: la diversidad es clave. 

El proyecto SURFs UP tiene como objetivo cerrar esta brecha demostrando procesos optimizados y rentables para nueve productos biosurfactantes SSbD de segunda generación (2G) que se formularán en prototipos para aplicaciones agroquímicas y de cuidado personal y del hogar. Las materias primas 2G incluirán desechos de procesamiento de madera (azúcares y lignina) y desechos (de procesamiento) industriales o alimentarios regionales. Los 9 ingredientes de SURF UP son: 

1. 7 biosurfactantes microbianos, es decir, 2 soforolípidos de aplicación inmediata, 2 biosurfactantes de tipo soforolípido nuevos en el mercado, 1 lípido de manosileritritol nuevo en el mercado y 2 lipopéptidos nuevos en el mercado.
2. 2 BS nuevos en el mercado producidos químicamente a partir de lignina de desechos de procesamiento de madera. Estos ingredientes se caracterizarán completamente (propiedades fisicoquímicas) y se evaluarán de acuerdo con los criterios del Marco SSbD y las pruebas de (eco)toxicidad. La producción de SSbD BS se ampliará (entre otras cosas, en la planta SURFs UP DEMO que se construirá) y se utilizará para demostrar formulaciones prototipo en las aplicaciones antes mencionadas. 

Se prestará especial atención a la producción/uso rentable y sostenible de los biosurfactantes SSbD SURFs UP, evaluados dentro de TEA y ACV completos. Finalmente, SURFs UP pondrá en funcionamiento el Marco SSbD de la CE para el desarrollo de novedosos BS y trabajará en todos los aspectos considerando la conciencia social y la aceptación de estos productos a través de la organización de encuestas a consumidores, involucrando a las partes interesadas, los responsables políticos y las herramientas de redes sociales.