Permanente
Curso Superior - Hidroponía. Cultivo sin Suelo
Descripción
Objetivos del curso
La actividad agraria, como el resto de los sectores productivos, han de optimizar el consumo de insumos y minimizar los niveles de contaminación vertidos indiscriminadamente al medio ambiente.
El conocimiento técnico de los factores que permiten el manejo en cultivos sin suelo requiere del conocimiento de:
- Los puntos críticos del sistema, como son la alta demanda de agua y el vertido de lixiviados.
- Los sistemas de cultivo sin suelo existentes y sus ventajas e inconvenientes.
- La importancia de los sustratos empleados y la necesidad de aportar por sustratos alternativos autóctonos. La elección del sustrato ideal segñun el tipo de cultivo.
- El manejo de disoluciones nutritivas y su adaptación a los sistemas de fertirriego.
- El ajuste de las necesidades hídricas y los métodos de manejo y control de los aportes. Componentes y funciones del equipo de fertirriego.
- La adaptación de los sistemas a las exigencias ambientales (recirculación y reutilización).
- Nuevas tendencias en el cultivo sin suelo: reutilización del drenaje, iluminación artificial, acuaponía y cultivo de microgreens.
El objetivo final no dista del impuesto a los sistemas en suelo, el aumento de la producción y la mejora de las propiedades organolépticas, aumentando la eficiencia en el uso de agua y nutrientes.
