Grup Operatiu TRUFAQUA: Optimització del reg en truficultura mitjançant la seva adaptació al desenvolupament de la tòfona negra
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2025 -2028
- Pressupost assignat 150.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Aragón
- Font principal de finançament PAC 2023-2027
S'espera que el projecte TRUFAQUA generi troballes sobre la gestió eficient del reg en plantacions tofoneres mitjançant Big Data i Intel·ligència Artificial. Es preveuen models predictius que estimin necessitats hídriques a partir de dades històriques i de camp, incloent paràmetres climàtics, del sòl i de l'arbrat, permetent optimitzar reg, reduir consum d'aigua i millorar la producció i la qualitat de la tòfona.
També es desenvoluparan eines per a captura, transformació i anàlisi automatitzada de dades, integrant informació de diverses fonts i proporcionant indicadors precisos sobre l'estat del cultiu i l'eficiència de l'aigua. A més, s'elaboraran materials tècnics i protocols que facilitin transferència de coneixement, millorant gestió, traçabilitat i sostenibilitat de les explotacions.
Les troballes validaran la viabilitat d'aplicar tecnologies avançades en truficultura, demostrant-ne el potencial per optimitzar recursos, augmentar rendibilitat i millorar rendiment productiu sota condicions climàtiques variables.
S'espera que el projecte TRUFAQUA generi troballes concretes sobre la gestió eficient del reg en plantacions tofoneres mitjançant la integració de Big Data i Intel·ligència Artificial. Entre els resultats previstos hi ha models predictius que identifiquin les necessitats de reg segons dades històriques i de camp, eines que optimitzin l'ús de l'aigua i millorin la producció i la qualitat de la tòfona, i programari capaç de capturar, transformar i analitzar informació de manera automatitzada.
A més, s'anticipa la generació de materials formatius i protocols que facilitin la transferència de coneixement als agricultors, permetent una presa de decisions més precisa i eficient, augmentant la rendibilitat, sostenibilitat i traçabilitat de les explotacions, i promovent pràctiques de truficultura més innovadores i adaptades a condicions climàtiques canviants.
Aquestes troballes permetran validar la viabilitat d'aplicar tecnologies avançades a la gestió agrícola de la tòfona i demostraran el seu potencial per optimitzar recursos i millorar resultats productius de manera mesurable.
- Definició i desenvolupament de la plataforma TRUFAQUA: Anàlisi de les necessitats de gestió del reg en plantacions de tòfona, definició dels requisits del sistema, desenvolupament de larquitectura informàtica, creació de la interfície dusuari i integració de dades externes procedents de sensors i altres fonts.
- Desenvolupament d'un sistema de certificació i traçabilitat: Creació d'un mòdul de certificació basat en tecnologia blockchain per garantir la traçabilitat de les tòfones comercialitzades i avaluar-ne la viabilitat dins del sistema.
- Captura i processament de dades de les plantacions: Recopilació de dades de camp mitjançant sensors i sistemes de monitorització, transformació i normalització de les dades per a la posterior anàlisi i utilització en els models del projecte.
- Desenvolupament i validació de models d'intel·ligència artificial per al reg: Aplicació de tècniques d'anàlisi de dades i machine learning per desenvolupar models que permetin analitzar i predir les necessitats de reg en plantacions de tòfona, optimitzant la qualitat del cultiu i l'ús de l'aigua.
- Transferència de coneixement i difusió de resultats: Elaboració de materials formatius (videotutorials i guies), creació d'una web i xarxes socials del projecte, i organització de jornades i esdeveniments per divulgar els resultats i facilitar-ne l'aplicació pels truficultors.
El projecte busca desenvolupar un sistema innovador per gestionar plantacions tofoneres de manera més eficient i sostenible, optimitzant recursos hídrics i assegurant la traçabilitat completa de la tòfona negra mitjançant tecnologia blockchain. Integrarà dades històriques i de camp, anàlisis avançades amb Big Data i Machine Learning, i una interfície intuïtiva que faciliti la gestió de tota la informació, donant suport a decisions estratègiques i millorant significativament l'eficiència i la qualitat des de la producció fins al consumidor final.
- Nom entitat: Clúster d'Alimentació i Nutrició d'Aragó
- Adreça postal: Edifici Centrorigen, Mercazaragoza 65, Carr. de Cogullada 50014 Saragossa (Espanya)
- Email: gerencia@aragonalimentacion.com
- Telèfon: 616998919
- Nom entitat: MicoLab
- Adreça postal: Finca El Campichuelo,TE-V-9029, 44370, Cella, Terol
- Email: ricardo@qilex.es
- Telèfon: 616998919
- Nom entitat: Mytruf
- Adreça postal: Finca El Campichuelo,TE-V-9029, 44370, Cella, Terol
- Email: info@micolab.com
- Telèfon: 616998919
- Nom entitat: Institut Tecnològic d'Aragó (ITA)
- Adreça postal: C. María de Luna, nº 7-8, 50018 Saragossa Espanya
- Email: fjlacueva@ita.es
- Telèfon: 616998919
- Clúster de Alimentación y Nutrición de Aragón
- Mytruf
- MicoLab
- Instituto Tecnológico de Aragón (ITA)
- Clúster de Alimentación y Nutrición de Aragón