Groupe opérationnel TRUFAQUA : Optimisation de l’irrigation en trufficulture par son adaptation au développement de la truffe noire
- Taper Groupe opérationnel
- Statut En cours
- Exécution 2025 -2028
- Budget alloué 150.000,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Aragón
- Principale source de financement CAP 2023-2027
Le projet TRUFAQUA devrait permettre d'obtenir des résultats sur la gestion efficace de l'irrigation dans les truffières grâce au Big Data et à l'intelligence artificielle. Des modèles prédictifs sont prévus pour estimer les besoins en eau à partir de données historiques et de données de terrain, notamment sur le climat, le sol et les caractéristiques des arbres, ce qui permettra d'optimiser l'irrigation, de réduire la consommation d'eau et d'améliorer la production et la qualité des truffes.
Des outils seront également développés pour la capture, la transformation et l'analyse automatisées des données, intégrant des informations provenant de sources diverses et fournissant des indicateurs précis de la santé des cultures et de l'efficience de l'utilisation de l'eau. De plus, des documents et des protocoles techniques seront créés pour faciliter le transfert de connaissances, améliorer la gestion agricole, la traçabilité et la durabilité.
Ces résultats confirmeront la faisabilité de l'application des technologies de pointe à la trufficulture, démontrant leur potentiel pour optimiser les ressources, accroître la rentabilité et améliorer les performances de production dans des conditions climatiques variables.
Le projet TRUFAQUA devrait permettre d'obtenir des résultats concrets sur la gestion efficace de l'irrigation dans les truffières grâce à l'intégration du Big Data et de l'intelligence artificielle. Parmi les résultats attendus figurent des modèles prédictifs qui identifient les besoins en irrigation à partir de données historiques et de terrain, des outils qui optimisent l'utilisation de l'eau et améliorent la production et la qualité des truffes, ainsi qu'un logiciel capable de collecter, de transformer et d'analyser automatiquement les informations.
De plus, la création de supports et de protocoles de formation devrait faciliter le transfert de connaissances aux agriculteurs, permettant une prise de décision plus précise et plus efficace, augmentant la rentabilité, la durabilité et la traçabilité des exploitations, et promouvant des pratiques de culture de la truffe plus innovantes et adaptées à l'évolution des conditions climatiques.
Ces résultats confirmeront la faisabilité de l'application des technologies de pointe à la gestion agricole des truffes et démontreront leur potentiel pour optimiser les ressources et améliorer les résultats de production mesurables.
- Définition et développement de la plateforme TRUFAQUA : analyse des besoins en gestion de l’irrigation dans les truffières, définition des exigences du système, développement de l’architecture informatique, création de l’interface utilisateur et intégration de données externes provenant de capteurs et d’autres sources.
- Développement d'un système de certification et de traçabilité : Création d'un module de certification basé sur la technologie blockchain pour garantir la traçabilité des truffes vendues et évaluer sa viabilité au sein du système.
- Capture et traitement des données de plantation : collecte de données de terrain à l'aide de capteurs et de systèmes de surveillance, transformation et normalisation des données en vue de leur analyse ultérieure et de leur utilisation dans les modèles du projet.
- Développement et validation de modèles d'intelligence artificielle pour l'irrigation : application de techniques d'analyse de données et d'apprentissage automatique pour développer des modèles permettant l'analyse et la prédiction des besoins en irrigation dans les truffières, en optimisant la qualité des récoltes et l'utilisation de l'eau.
- Transfert de connaissances et diffusion des résultats : Développement de supports de formation (tutoriels vidéo et guides), création d'un site web et de réseaux sociaux pour le projet, et organisation de conférences et d'événements pour diffuser les résultats et faciliter leur application par les trufficulteurs.
Ce projet vise à développer un système innovant de gestion plus efficace et durable des truffières, optimisant les ressources en eau et garantissant une traçabilité complète des truffes noires grâce à la technologie blockchain. Il intégrera des données historiques et de terrain, des analyses avancées basées sur le Big Data et l'apprentissage automatique, ainsi qu'une interface intuitive facilitant la gestion de l'ensemble des informations, soutenant ainsi les décisions stratégiques et améliorant significativement l'efficacité et la qualité, de la production à la consommation.
- Nom de l'entité : Pôle Aragon de l'alimentation et de la nutrition
- Adresse postale : Bâtiment Centrorigen, Mercazaragoza 65, Carr. de Cogullada 50014 Saragosse (Espagne)
- Courriel : Gestión@aragonalimentacion.com
- Téléphone : 616998919
- Nom de l'entité : MicoLab
- Adresse postale : Finca El Campichuelo, TE-V-9029, 44370, Cella, Teruel
- Courriel : ricardo@qilex.es
- Téléphone : 616998919
- Nom de l'entité : Mytruf
- Adresse postale : Finca El Campichuelo, TE-V-9029, 44370, Cella, Teruel
- Courriel : info@micolab.com
- Téléphone : 616998919
- Nom de l'entité : Institut technologique d'Aragon (ITA)
- Adresse postale : C. María de Luna, nº 7-8, 50018 Saragosse, Espagne
- Courriel : fjlacueva@ita.es
- Téléphone : 616998919
- Clúster de Alimentación y Nutrición de Aragón
- Mytruf
- MicoLab
- Instituto Tecnológico de Aragón (ITA)
- Clúster de Alimentación y Nutrición de Aragón