Grup Operatiu MECA: Microalgues i Economia Circular per a la millora de la productivitat agrícola

Resultats esperats: Millorar els processos encaminats a la protecció del medi ambient, l'adaptació al canvi climàtic i la mitigació mitjançant la creació de valor afegit i la difusió a nivell de consumidor final dels beneficis que té el consum de carn de caça silvestre. Escurçar la distància entre l'oferta de productes naturals i la demanda dels consumidors tradicionals i nous, tot creant vincles entre els productes del bosc, la comunitat rural i el consumidor de les grans ciutats. Implementar una eina tecnològica d'informació que permeti comunicar al consumidor de l'origen natural i respectuós amb el medi ambient de la carn de caça, especialment aquella que està certificada i acreditada, la procedència i la sostenibilitat. Augmentar el consum i la comercialització de carn de caça a Andalusia, promovent el desenvolupament econòmic de la comunitat rural, de la indústria i dels canals de venda. Fomentar la certificació mediambiental als sistemes extensius perquè aporti valor afegit als productes carnis d'animals criats en llibertat.