Grup Operatiu FERTCAFE: Desenvolupament de nou fertilitzant sostenible mitjançant incorporació de pòsits de cafè
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2023 -2026
- Pressupost assignat 150.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Aragón
- Font principal de finançament PEPAC 2023-2027
Els pòsits de cafè contenen una varietat de compostos orgànics i nutrients essencials que poden ser beneficiosos per al creixement i desenvolupament de les plantes. Aquests inclouen compostos fenòlics, àcids húmics, nitrogen, fòsfor, potassi i altres elements traça importants per a la nutrició vegetal. La investigació ha demostrat que els fertilitzants a base de cafè poden millorar la disponibilitat de nutrients a terra i promoure el creixement de les plantes. Aquests fertilitzants poden estimular l'activitat microbiana i millorar la qualitat del sòl en augmentar-ne el contingut de matèria orgànica.
A més, s‟ha observat que l‟ús d‟aquests fertilitzants pot contribuir a la supressió de malalties ia la millora de la resistència de les plantes al‟estrès abiòtic. A més, també suposa una millora en l'economia i la circularitat del procés de producció del cafè, en generar un valor afegit i un nou model de negoci
Els pòsits de cafè contenen una varietat de compostos orgànics i nutrients essencials que poden ser beneficiosos per al creixement i desenvolupament de les plantes. Aquests inclouen compostos fenòlics, àcids húmics, nitrogen, fòsfor, potassi i altres elements traça importants per a la nutrició vegetal. La investigació ha demostrat que els fertilitzants a base de cafè poden millorar la disponibilitat de nutrients a terra i promoure el creixement de les plantes. Aquests fertilitzants poden estimular l'activitat microbiana i millorar la qualitat del sòl en augmentar-ne el contingut de matèria orgànica. A més, s‟ha observat que l‟ús d‟aquests fertilitzants pot contribuir a la supressió de malalties ia la millora de la resistència de les plantes al‟estrès abiòtic.
A continuació, es detallen les activitats incloses com a tasques a cadascun dels diferents paquets de treball:
- Tasca 1.1: Avaluació del potencial de recollida de pòsits de cafè per ubicació. Proves de logística inversa i estudi tecnoeconòmic
- Tasca 1.2: Caracterització del pòsit de cafè i disseny de l'emmagatzematge i el pretractament necessari
- Tasca 1.3: Producció del biofertilitzant
- Tasca 1.4: Anàlisi de cicle de vida del procés i impactes
- Tasca 2.1: Demostració en camp d'aplicació a la vinya
- Tasca 2.2: Demostració al camp d'aplicació en secà àrid
- Tasca 2.3: Avaluació de l'impacte a sòl del nou biofertilitzant en diferents tipus de cultiu
- Tasca 3.1: Tallers sobre l'impacte del nou biofertilitzant a terra
- Tasca 3.2: Tallers sobre solucions d'economia circular per a residus agroalimentaris
- Tasca 3.3: Avaluació del potencial de rèplica a altres municipis/comarques d'Aragó per a aplicació en camp del biofertilitzant
- Tasca 4.1: Jornades de projecte i participació en esdeveniments (notícies, ràdio, TV)
- Tasca 4.2: Disseminació a la comarca Tasca 4.3: Mitjans digitals i xarxes socials
- Tasca 4.4: Generar materials (fullets de bones pràctiques, notícies, etc.)
Valoritzar els pòsits del cafè comporta una sèrie de beneficis associats al seu potencial com a fertilitzant, i amb aquest projecte es pretén reduir la dependència de fertilitzants d'origen fòssils per aquests nous biofertilitzants, per això s'ha procedit a identificar quina quantitat de biofertilitzant caldria afegir per ha de superfície agrícola. A més, també suposa una millora en l'economia i la circularitat del procés de producció del cafè, en generar un valor afegit i un nou model de negoci. La degradació del sòl és un problema global que afecta la productivitat i la sostenibilitat dels sistemes agrícoles. L'explotació intensiva, l'ús excessiu de fertilitzants químics i l'erosió del sòl han conduït a la pèrdua de nutrients essencials, la disminució de la matèria orgànica i la compactació del sòl. Això redueix la capacitat de retenció daigua i nutrients, limitant el creixement i desenvolupament saludable de les plantes.
D'altra banda, l'escassetat d'aigua és un repte important a l'agricultura, especialment a regions àrides i semiàrides. La disponibilitat limitada d‟aigua dificulta el cultiu de plantes i redueix la productivitat agrícola. En aquest sentit, la retenció d'humitat a terra és crucial per garantir un subministrament adequat d'aigua a les plantes i minimitzar la necessitat de reg. Els nous fertilitzants desenvolupats per abordar aquestes problemàtiques busquen millorar la salut del sòl en enriquir-lo amb nutrients essencials i augmentar-ne el contingut de matèria orgànica. Això fomenta l'activitat microbiana i millora l'estructura del sòl, promovent una retenció més gran d'humitat i nutrients.
En aquest sentit, el desenvolupament de fertilitzants a partir de cafè ha despertat un creixent interès en la comunitat científica i agrícola en els darrers anys. Tot i que encara es considera un camp d'estudi emergent, s'han fet avenços significatius en el coneixement i l'aplicació de fertilitzants derivats dels pòsits de cafe
L'objectiu principal del present projecte se centra a desenvolupar un nou biofertilitzant a base de pòsits de cafè, donant lloc a un nou exemple d'economia circular i contribuint a la millora de la qualitat dels sòls, a la rendibilitat i la sostenibilitat de les explotacions agrícoles i reduint l'empremta de carboni d'una altra activitat econòmica a través de la reutilització d'un dels seus residus. La innovació principal se centra en el desenvolupament del biofertilitzant esmentat, així com en l'avaluació del mateix en termes del seu impacte sobre la qualitat dels ecosistemes agronòmics.
- Nom coordinador/entitat: CIRCE Technology Centre
- Adreça postal: Avinguda Ranillas 3D 50018 Saragossa (SPAIN)
- Email coordinador/entitat: dmer@fcirce.es; jmarano@fcirce.es
976976859 / 639464145
En aquest grup operatiu s'impacta positivament en la millora de les explotacions agràries, ja que es desenvolupa un nou producte fertilitzant a partir d'un residu que actualment no pateix cap valorització i es rebutja. Aquest producte, a més de tenir origen biològic, millora l'eficiència d'explotacions agràries, entre elles les de secà àrid, ja que busca millorar-ne el rendiment a través de la fertilitat i la fixació d'humitat a terra, combatre les plagues pel seu efecte nematicida, així com reduir costos per la reducció de la quantitat de fertilitzants fòssils i pesticides, els preus dels quals. Aquest projecte impacta positivament al medi ambient en diferents àmbits. D'una banda, la reutilització d'un residu com a primera matèria per generar un nou bioproducte, alineat amb la nova llei de residus. A més, s'evitarà consumir fertilitzants i pesticides d'origen químic, amb el consegüent impacte mediambiental positius.
- CIRCE Technology Centre
- DEFEDER ALCOLEA SL(j.monter@defeder.es j.claver@defeder.es)
- EBOCA VENDING LABS S.A.(raulbenito@eboca.com)
- VIÑAS DEL VERO (jferrer@vinasdelvero.es)
- CIRCE Technology Centre
Projectes relacionats
