Grup Operatiu CELLERS I VINYES DEL JILOCA
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2023 -2027
- Pressupost assignat 150.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Aragón
- Font principal de finançament PEPAC 2023-2027
- Web del projecte GO BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JILOCA
Objectiu. Revisió i cens de vinyes en procés d'abandó, que ajudi a recuperar-les. Vinificació de varietats monovarietals velles La contribució dels membres respon a la distribució següent. ASSOCIACIÓ PER A LA RECUPERACIÓ DE LA VINYA I LA TRADICIÓ VITÍCOLA DE LA VALL DEL JILOCA (COORDINADOR I BENEFICIARI)
S'encarregarà de fer les tasques de coordinació, així com de redacció de la memòria, presentació de les sol·licituds i justificacions. Realitzarà les següents accions: Inventariat de parcel·les i incorporació a una borsa de vinya de gestió comuna. Visita per a la identificació i valoració de mesures a implementar sobre les parcel·les. Contacte amb els propietaris i signatura de contracte de cessió de parcel·la. Tasques d'intervenció a la vinya per a la posada en producció basades en el cicle anual de la vinya (poda, conreu, accions complementàries i verema).
La nostra missió és evitar la pèrdua del potencial vitivinícola recuperant les vinyes que estan en via desaparició i la posada en producció. Associació dedicada a la recuperació de parcel·les i vinyes a la vall del Jiloca.
VINYES I CELLERS DEL JILOCA COM A EIX PER A POSADA EN VALOR CULTIU TRADIC. VINYA A LA ZONA.
Objectiu. Revisió i cens de vinyes en procés d'abandó, que ajudi a recuperar-les. Vinificació de varietats monovarietals velles La contribució dels membres respon a la distribució següent.
ASSOCIACIÓ PER A LA RECUPERACIÓ DE LA VINYA I LA TRADICIÓ VITÍCOLA DE LA VALL DEL JILOCA (COORDINADOR I BENEFICIARI)
S'encarregarà de fer les tasques de coordinació, així com de redacció de la memòria, presentació de les sol·licituds i justificacions. Realitzarà les següents accions: Inventariat de parcel·les i incorporació a una borsa de vinya de gestió comuna. Visita per a la identificació i valoració de mesures a implementar sobre les parcel·les. Contacte amb els propietaris i signatura de contracte de cessió de parcel·la. Tasques d'intervenció a la vinya per a la posada en producció basades en el cicle anual de la vinya (poda, conreu, accions complementàries i verema). Divulgació, Jornades i Transferència del Projecte.
COOPERATIVA COMARCAL “SANT TOMÀS D'AQUINO” DE DAROCA (BENEFICIARI)
Experimentació de noves tècniques enològiques obtenint vins més moderns i més ben acceptats pel mercat. Separació de varietats el màxim possible per a la vinificació independent. Posada en valor de vins procedents de vinyes velles tradicionals (garnatxa, negrell, profit, macabeu,…). Impuls a la comunicació, xarxes i pàgines web dels cellers per fomentar la venda en línia. Assistència a Fires tant comarcals, regionals i nacionals. Augment de la presència als bars, restaurants i comerços detallistes de la zona. Jornades de presentació de vins tant a nivell comarcal com regional i comarcal. Comercialització de nous vins i formats moderns i adaptats al mercat. Divulgació, Jornades i Transferència del Projecte.
VINYES I CELLERS DEL JILOCA COM A EIX PER A POSADA EN VALOR CULTIU TRADIC. VINYA A LA ZONA.
Objectiu. Revisió i cens de vinyes en procés d'abandó, que ajudi a recuperar-les. Vinificació de varietats monovarietals velles La contribució dels membres respon a la distribució següent.
ASSOCIACIÓ PER A LA RECUPERACIÓ DE LA VINYA I LA TRADICIÓ VITÍCOLA DE LA VALL DEL JILOCA (COORDINADOR I BENEFICIARI)
S'encarregarà de fer les tasques de coordinació, així com de redacció de la memòria, presentació de les sol·licituds i justificacions. Realitzarà les següents accions: Inventariat de parcel·les i incorporació a una borsa de vinya de gestió comuna. Visita per a la identificació i valoració de mesures a implementar sobre les parcel·les. Contacte amb els propietaris i signatura de contracte de cessió de parcel·la. Tasques d'intervenció a la vinya per a la posada en producció basades en el cicle anual de la vinya (poda, conreu, accions complementàries i verema). Divulgació, Jornades i Transferència del Projecte.
COOPERATIVA COMARCAL “SANT TOMÀS D'AQUINO” DE DAROCA (BENEFICIARI)
Experimentació de noves tècniques enològiques obtenint vins més moderns i més ben acceptats pel mercat. Separació de varietats el màxim possible per a la vinificació independent. Posada en valor de vins procedents de vinyes velles tradicionals (garnatxa, negrell, profit, macabeu,…). Impuls a la comunicació, xarxes i pàgines web dels cellers per fomentar la venda en línia. Assistència a Fires tant comarcals, regionals i nacionals. Augment de la presència als bars, restaurants i comerços detallistes de la zona. Jornades de presentació de vins tant a nivell comarcal com regional i comarcal. Comercialització de nous vins i formats moderns i adaptats al mercat. Divulgació, Jornades i Transferència del Projecte.
- Línies dirigides a l'empeltat de peus vores augmentant així el nombre de plantes permetent augmentar la densitat de plantació de les explotacions.
- S´estudia la població massal millor adaptada a la parcel·la experimentant amb diverses tècniques i dates d´empeltat tenint en compte l´antiguitat d´aquestes vinyes. Replantació de marres, amb estudi previ de sòl, per a elecció del millor portaempelt i millor tècnica a emprar.
- Aplicació de noves tècniques de cultiu com ara el manteniment de cobertes vegetals, nous sistemes de poda i conducció, aplicació de noves tecnologies per al monitoratge de l'estat del cultiu.
- Reconversió i Certificació a Agricultura ecològica i agroecologia, la qual cosa incidirà en l'obtenció de vins de més qualitat, de manera que tant la IGP com la DOP a la Ribera del Jiloca sigui un referent de vins naturals d'alta qualitat. Experimentació en aplicació i ús d'abonats orgànics procedents de diferents ramaderies, compostatges o formulacions.
- Estudi sobre la microbiota del sòl a diferents vinyes i conclusions sobre la intervenció del viticultor per tal d'aconseguir els millors vins naturals.
- Estudi sobre els factors negatius que afecten o poden afectar l'equilibri i l'autoregulació de les vinyes de la zona. Estudi sobre les malalties que afecten les vinyes velles de la zona.
- Elaboració amb fermentació espontània. Elaboració de Vins Taronges. Impuls a la comunicació, xarxes i pàgines web dels cellers per fomentar la venda en línia.
- Assistència a Fires tant comarcals, regionals i nacionals.
- Augment de la presència als bars, restaurants i comerços detallistes de la zona. Jornades de presentació de vins tant a nivell comarcal com regional i comarcal.
- Comercialització de nous vins moderns i adaptats al mercat.
- Comercialitzar nous formats.
- Divulgació, Jornades i Transferència del Projecte
Objectiu principal L'objectiu principal d'aquest projecte és salvar i protegir les vinyes en via de desaparició del Jiloca. Vinyes que davant de la manca de relleu generacional estan en via d'abandonament i pèrdua del seu enorme potencial patrimonial, paisatgístic i de desenvolupament econòmic permetent una diversificació de l'economia i del món rural. Visió, Minisó i Valors Evitar la pèrdua del potencial vitivinícola de la zona, a través de la recuperació del paisatge vitivinícola creant una bossa o xarxa de vinyes en via de desaparició i la posada en producció.
- Nom coordinador/entitat: FELIPE GONZALO CORTES
- Adreça postal: C/ MAJOR, 44 - 50.360-DAROCA (SARAGOSSA)
- Email coordinador/entitat: paisajesdeljiloca@gmail.com
- Telèfon: 659231315
Estudi de lactivitat biològica del sòl de les plantacions de vinya. Aplicació de bacteris promotors de creixement vegetal per a la millora de la resiliència de les plantacions de vinya davant del canvi climàtic. Monitorització i selecció de ceps de vinya per a banc de germoplasma. Aplicació de diferents tècniques agrícoles per a la recuperació i reposició de marres (faltes) a vinyes velles. Divulgació, Jornades i Transferència del Projecte
- FELIPE GONZALO CORTES
- COOPERATIVA STO. TOMÁS DE AQUINO DE DAROCA (darocabodega@gmail.com)
- PAGO DE LA BOTICARIA (pilar@pagodelaboticaria.com)
- FELIPE GONZALO CORTES