Grup Operatiu HORTGANIC: Ús eficient de diferents fonts de matèria orgànica en agricultura mediterrània

Les hortícoles són un cultiu de gran importància al sector agrícola espanyol, amb una producció de 15 106 ti un valor de gairebé 6.000 106 € el 2014 (MAGRAMA, 2016). Entre les zones de més producció destaquen Andalusia, Múrcia i el País Valencià.

És un sector amb un alt grau de tecnificació, el producte del qual assoleix elevats preus al mercat. A causa d'això, el consum d'inputs és important i, d'entre ells, els productes fertilitzants constitueixen una de les partides principals de despeses.

Per tal de reduir el cost en fertilitzants, unit al repte actual de valorització de materials orgànics residuals i al reconeixement del paper de la matèria orgànica en el manteniment de la qualitat i la fertilitat dels sòls, les pràctiques agrícoles s'estan dirigint a una reducció en l'aportació de productes minerals mitjançant la substitució per matèries orgàniques de diferents tipus i orígens.

A aquest efecte, es va formar el grup operatiu HORTGANIC l'objectiu principal del qual és el disseny d'una eina per a la gestió de productes orgànics en la fertilització dels cultius hortícoles, a través de desenvolupament d'un model de simulació de mineralització i assimilació de la matèria orgànica adaptat a les condicions pròpies del sòl, el clima i els sistemes de cultius hortícoles principals d'Espanya.