Grup Operatiu CO2Label: Ecoetiquetatge d'empremta de carboni al sector agroalimentari
- Tipus Grup operatiu
- Execució 2018
- Pressupost assignat 32.480,00 €
- Àmbit Supraautonómico
- Comunitat Autònoma Asturias, Principado de; Castilla - La Mancha
- Font principal de finançament PEPAC 2014-2020
- Web del projecte GO CO2Label
Descripció
El projecte pretén potenciar la disminució de les emissions de gasos amb efecte d'hivernacle al sector agroalimentari a través del càlcul de la petjada de carboni i la millora de la seva competitivitat mitjançant l'ús d'ecoetiquetes.
Descripció de les activitats
- Enquesta a productors i associacions sobre la petjada de carboni i l'ecoetiquetatge.
- Anàlisi de metodologies d'inventari i càlcul d'empremta de carboni d'organitzacions i de productes. -Revisió de projectes realitzats a Espanya respecte a l'inventari d'empremta de carboni d'explotacions agropecuàries.
- Revisió de les expectatives dels consumidors respecte als productes agroalimentaris i la resposta davant de diferents tipus d'etiquetatge.
- Anàlisi qualitativa d'opinió amb focus group amb consumidors reals.
- Jornades informatives a cada província d'actuació sobre la petjada de carboni i les ecoetiquetes.
- Contacte amb altres grups operatius i altres accions de divulgació del projecte.
Objectius
- Reduir l'emissió de gasos d'efecte hivernacle del sector agroalimentari i augmentar la competitivitat dels seus productes mitjançant l'ús d'ecoetiquetes d'empremta de carboni.
- Conscienciar productors i distribuïdors de la necessitat de reduir la seva petjada de carboni i dels avantatges que suposa.
- Formar productors i tècnics en tècniques per calcular i reduir la petjada de carboni.
- Conèixer les preferències de compra dels consumidors, així com la percepció i la resposta davant l'etiquetatge d'empremta de carboni. d) Millorar la imatge i la competitivitat dels productes mitjançant l'ús d'ecoetiquetes divulgant els resultats del projecte a potencials beneficiaris.
Informació de contacte
- Nom coordinador/entitat: Jesús Martínez Ben
- Email coordinador/entitat: daniel.reinoso@uah.es
Beneficiaris
- Universidad de Alcalá
Subcontractat
- Universidad de Comillas
- COMPLUTIG
- CIES
- ASAJA
- ADEL SNG
- Carrefour
- Life-CHD
- IDC
Projectes relacionats
