Eco-étiquetage empreinte carbone dans le secteur agroalimentaire

Le projet vise à favoriser la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans le secteur agroalimentaire à travers le calcul de l'empreinte carbone et l'amélioration de sa compétitivité grâce à l'utilisation d'écolabels. Pour y parvenir, elle mène différentes actions : -Enquête auprès des producteurs et associations sur l'empreinte carbone et l'éco-étiquetage. -Analyse des méthodologies d'inventaire et calcul de l'empreinte carbone des organisations et des produits. -Revue des projets réalisés en Espagne concernant l'inventaire de l'empreinte carbone des exploitations agricoles. -Revue des attentes des consommateurs concernant les produits agroalimentaires et de leur réponse aux différents types d'étiquetage. -Analyse qualitative des opinions via des groupes de discussion avec de vrais consommateurs. -Journées d'information dans chaque province d'action sur l'empreinte carbone et les écolabels. -Contact avec d'autres groupes opérationnels et autres actions de diffusion du projet.