Grup Operatiu INNOTARDOR: Sistema innovador de refredament sostenible per al cultiu de bolets
- Tipus Grup operatiu
- Execució 2018 -2018
- Pressupost assignat 10.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Cataluña
- Font principal de finançament PEPAC 2014-2020
- Web del projecte https://ruralcat.gencat.cat/documents/20181/5202516/Redacci%C3%B3+GO_2016_004_T…
Creació d'un Grup Operatiu que pretén impulsar el projecte INNOTARDOR, l'objectiu general del projecte del qual és l'anàlisi i el disseny d'un nou sistema de climatització, que garanteixi les condicions de confort requerides a les sales de floració de la línia de producció de bolets Bolet Ben Fet, a la granja que TEB VERD té a Sant Antoni de Vilamajor.
Aquest sistema ha d'evitar les parades de producció durant l'estiu, degudes a la impossibilitat d'utilitzar aparells d'aire condicionat per l'elevat consum elèctric associat, i la generació de corrents contraproduents d'aire per a la floració dels bolets.
• Modelització del comportament tèrmic de la granja Bolet Ben Fet per obtenir les demandes tèrmiques necessàries i satisfer les màximes condicions de confort que afavoreixin l'òptim a la producció.
• Anàlisi de sistemes d‟emissió radiant que maximitzin l‟eficiència dels elements terminals, potenciant la reducció del consum energètic i econòmic, alhora que satisfacin les demandes de confort tèrmic requerides.
• Anàlisi de sistemes de producció energètica i aprofitament del recurs natural existent (pou) per maximitzar el rendiment a la generació d'energia.
El sistema desenvolupat en aquest projecte ha resultat ser una solució innovadora i viable, tant a nivell tècnic com econòmic, que permet assolir els nivells de confort requerits amb una reducció significativa dels consums.
Aquesta consisteix principalment en un nou sistema d'emissió que permet refrigerar les sales de floració de bolets mitjançant aigua procedent d'un pou de reg. Quan la temperatura de laigua del pou és prou baixa, lúnic consum associat al sistema de refrigeració és de les bombes utilitzades per impulsar el fluid de treball per linterior dels tubs.
D'altra banda, quan la temperatura del pou és insuficient, el refredament s'aconsegueix mitjançant un sistema auxiliar que consisteix en una bomba de calor geotèrmica o una torre de refrigeració.
Ambdues solucions suposen mesures de mitigació de la contribució al canvi climàtic per part de l'activitat, atès que deixen de produir emissions de CO2 associades al consum elèctric que es generaria amb altres tecnologies de refredament.
- Nom coordinador/entitat: Teb Verd SCCL
- Email coordinador/entitat: carles.diaz@teb.org
- TEB VERD SCCL
Projectes relacionats
