Skip to main content

Grup Operatiu: Nous procediments per a la detecció primerenca dels precursors del 2,4,6 tricloroanisol o TCA a nivell de finca forestal, un defecte sensorial que afecta els taps de suro

Descripció

Amb la creació d'aquest Grup Operatiu es pretén dur a terme la realització d'un projecte, que identifiqui els factors responsables de la formació de Tricloroanisol (TCA) a nivell de finca (humitat, orientació, temperatura, llum, composició específica etc.), de gestió forestal aplicada (desbrossament) ia nivell d'arbre (estat sanitari de l'arbre, micromorat).

A partir de l'estudi realitzat en aquest projecte i la difusió dels resultats, es pretén poder identificar quins són els principals precursors de la presència del TCA al suro i quines són les actuacions silvícoles més adequades per evitar la seva aparició a les sureres, i així poder incrementar la producció de suro català de qualitat. Això seria un pas clau per assegurar la millora de la viabilitat econòmica de l'extracció del suro i contribuir així a la millora de les suredes catalanes.

Objectius

L'objectiu general del projecte és identificar els factors responsables de la formació de TCA a nivell de finca (ex. humitat, orientació, temperatura, llum, composició específica etc.), de gestió forestal aplicada (ex. desbrossament) ia nivell d'arbre (ex. estat sanitari de l'arbre, micromorat). Els objectius específics són:

  • A nivell de finca i gestió forestal identificar els factors que poden contribuir a la contaminació del suro per TCA.
  • A nivell d'arbre, determinar quins indicadors relacionats amb l'estat sanitari i el microhabitat de l'arbre afavoreixen la contaminació del suro per TCA.
  • Identificar els fongs filamentosos que s'associen amb suro amb TCA i conèixer quines variables a nivell d'arbre es relacionen amb la presència d'aquests fongs i, per tant, amb la presència de TCA.
  • Estudiar si la genètica de l'arbre és un factor que cal tenir en compte a la síntesi del TCA.

La consecució d'aquests objectius permetrà:

  • Localitzar zones afectades per TCA a les suredes de Catalunya.
  • Establir tractaments silvícoles que poden contribuir a minimitzar la contaminació per TCA del suro al bosc.
  • Desenvolupar mètodes de detecció ràpida d‟arbres amb una alta probabilitat d‟estar contaminats per TCA.
Informació de contacte
  • Nom coordinador/entitat: Quality suber SL
  • Email coordinador/entitat: info@qualitysuber.com
Beneficiaris
  • Quality suber S.L.