Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.
Avaluació de les Indicacions Geogràfiques i les Especialitats Tradicionals Garantides a la Unió Europea (Dic-2021) (Resum executiu en espanyol)
El document exposa els resultats de l'avaluació de la Comissió de la Unió Europea de la política de qualitat sobre Indicacions Geogràfiques (IG) i Especialitats Tradicionals Garantides (ETG) protegides a la UE.
Les produccions alimentàries de muntanya a Espanya
Primera aproximació dels productius potencials dels aliments de muntanya que inclou l'opinió de grups de productors susceptibles d'acollir-se a una diferenciació, mitjançant l'ús del terme facultatiu “producte de muntanya”.
Llegums espanyols amb garantia de qualitat i origen reconeguda per la Unió Europea
Document que descrigui els llegums espanyols amb DOP i IGP i receptes de cuina.
Estudi de sostenibilitat econòmica i social de les DDOO de vi espanyoles
L'informe identifica i posa a disposició de les DDOO (Denominacions d'Origen) un plantejament pràctic per conèixer, mesurar i reportar el grau de progressió assolit tant pels consells reguladors com pel conjunt d'operadors inscrits a les denominacions d'origen en matèria de sostenibilitat econòmica i social.
Programa nacional de control oficial de la qualitat diferenciada vinculada a un origen geogràfic i especialitats tradicionals garantides abans de la comercialització
Programa nacional de control oficial de la qualitat diferenciada vinculada a un origen geogràfic i especialitats tradicionals garantides abans de la comercialització.
Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària
Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària.
Informe anual de les actuacions de control del 2022 del Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària
Informe anual dactuacions en qualitat alimentària.
Programa per a la sostenibilitat integral de la indústria agroalimentària. Eines davaluació de la sostenibilitat. Situació actual
Anàlisi de 93 metodologies davaluació de la sostenibilitat integral de la indústria alimentària, actuacions i conclusions.
Informe anual de la indústria alimentària espanyola període 2022-2023
Informe anual de la indústria alimentària espanyola període 2022-2023.
Programa de suport al sector vitivinícola espanyol. Aplicació de la mesura de les inversions. Informe general d'avaluació exercici 2023
Informe general d'avaluació referit als pagaments realitzats en exercici FEAGA 2023 per a operacions (anuals i bianuals) aprovades a la tercera, quarta i cinquena convocatòria d'ajuda a la mesura d'inversions del PASVE 2019-2023.
Estudi de cadena de valor de l'oli d'oliva verge extra campanyes 2018-2019 i 2019-2020
Estudi sobre la cadena de valor de l'oli d'oliva verge extra.
Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022
Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022.
Catàleg d'iniciatives nacionals i internacionals sobre el malbaratament alimentari
Catàleg que mostra alguns exemples d'iniciatives nacionals i internacionals que lluiten contra el malbaratament d'aliments intentant millorar l'eficiència en diferents etapes de la cadena de subministrament.
Memòria final de l'Estratègia més aliment, menys malbaratament
Memòria final que contempla les accions del darrer període de l'Estratègia 2017-2020.
Informe del malbaratament alimentari a Espanya 2021
Document amb dades sobre el malbaratament alimentari a Espanya.
Guia per a la sol·licitud d'extensió de norma
Document que guia l'elaboració de la memòria anual i la presentació de la documentació al registre d'organitzacions interprofessionals agroalimentàries.
Guia per a l'elaboració de la memòria anual i presentació de la documentació al registre d'organitzacions interprofessionals agroalimentàries
Document que guia l'elaboració de la memòria anual i la presentació de la documentació al registre d'organitzacions interprofessionals agroalimentàries.
Guia per a la sol·licitud de reconeixement com a organització interprofessional agroalimentària
Document que guia el procés pel qual se sol·licita el reconeixement com a organització interprofessional agroalimentària.
Model del sistema integral de gestió de les explotacions avícoles
Document que explica el model del sistema integral de gestió d'explotacions de bestiar porcí.