El GO Simbioliva protagonitza una ponència al Màster en Olivicultura i Elaiotècnia de la Universitat de Còrdova
Descripció
El proper 23 de gener de 2026 , el Màster en Olivicultura i Elaiotècnia acollirà una ponència dedicada al Grup Operatiu Simbioliva , que se celebrarà en horari de 10:30 a 12:00 hores a l' Edifici C4 del Campus Rabanales , pertanyent a la Universitat de Còrdova .
La sessió serà impartida per Dcoop , que oferirà una visió pràctica sobre el funcionament d'una cooperativa de segon grau dins del sector de l'oliverar. A través daquesta intervenció, lalumnat podrà conèixer de primera mà el model organitzatiu, econòmic i productiu daquest tipus de cooperatives, clau en la vertebració del sector oleícola.
Durant la ponència també es presentarà el Grup Operatiu Simbioliva com a exemple d'innovació aplicada, mostrant una via alternativa d'aprofitament de l'alperujo basada en la investigació i el desenvolupament de solucions sostenibles. Aquesta iniciativa posa en relleu el paper dels grups operatius com a motors de canvi i valorització de subproductes de l'oliverar.
L'esdeveniment s'emmarca dins les activitats formatives del Màster en Olivicultura i Elaiotècnia i està dirigit a estudiants, professionals i persones interessades en la gestió cooperativa i la innovació al sector oleícola.