Comunicació i sostenibilitat al sector porcí
Start date:
16/07/2024
Data de finalització:
16/07/2024
Modalitat:
Presencial
Comunitat Autònoma:
Madrid, Comunidad de
Província:
Madrid
Localització:
Hotel EXE Victoria. San Lorenzo de El Escorial (Madrid).
Tots els detalls:
https://cursosveranoucm.com/cursos/73404...
Descripció
El curs abordarà la realitat del sector porcí d'Espanya i les estratègies de comunicació que es poden adoptar per donar-la a conèixer als consumidors ia la societat en general amb arguments científics i dades oficials.
Al llarg de la jornada, es tractaran els assumptes destacats següents:
- Comunicació de l'ESG com a palanca de confiança.
- Identificació d'elements de sostenibilitat als aliments.
- La triple sostenibilitat al sector porcí.
- Comunicació. Falsos mites vs. realitat al sector porcí.
La jornada tancarà amb la celebració de la taula rodona "Fake News en alimentació: fiabilitat de les fonts i els canals d'informació".
Ponents:
- Rosa Mª Cambra Hurtado . Professora Ajudant Doctora. Facultat de Farmàcia, UCM.
- Lucho Galán. Director de Making Known- Comunicació Estratègica.
- Sandra Sotillo . Directora executiva de TrustMaker.
- Antonio González de Bulnes . Investigador, professor universitari i responsable de Biotecnologia de Grupo Jorge.
- Muntanya Cambra . Professora Facultat de Farmàcia, UCM.
