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Grupo Operativo CERTICAZA: Implementación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía …

Con la consecución del proyecto se pondrá en funcionamiento una app de e-commerce para productos con el logotipo 100% raza autóctona, un sistema de información al consumidor basado en visión artificial, y un sistema de control y gestión focalizado en la …

La implementación de un gemelo digital para la cadena de suministro del porcino es un enfoque innovador para transformar digitalmente y optimizar la industria porcina, brindando beneficios tanto económicos como sociales al mejorar la eficiencia operativa, …

Hallar la densidad optima de alojamientos que permita preservar el bienestar de los conejos de granja al tiempo que sea adecuada para el mantenimiento de la viabilidad económica de la actividad; determinar cuál es el mejor tipo de suelo para garantizar la …

Creación de centros de transformación rurales, en los que se prepararán los productos de las granjas locales, para venta en fresco o elaborados en comida preparada y enviar al domicilio del consumidor, a través de plataforma e-commerce … Grupo Operativo …

Desarrollo técnico y prueba de mercado de al menos 6 referencias de menudos de Ternasco de Aragón IGP, principalmente las denominadas vísceras rojas (hígado, riñones,…) y los provenientes de la cabeza. Incrementar la rentabilidad de los menudos de cordero …