Red de investigación en Cereales Resilientes y de calidad para la Seguridad alimentaria española (CERES)
Descripción
Red de investigación española en fisiología, genética, fenotipado, bioquímica y biotecnología de cultivos de cereal para:
- Plantear estrategias que permitan combinar el aprovechamiento de los recursos genéticos, genómicos y fenómicos para mitigar el impacto del cambio climático sobre la producción de los cereales,
- Producir cereales con valor añadido y
- Reforzar los canales de comunicación y entrega de resultados con el sector de producción de semillas, fertilizantes y desarrollo tecnológico en la agricultura.
Para ello, reúne grupos de investigación centrados sobre los recursos fitogenéticos, la genética y genómica, pre-mejora y mejora, calidad funcional y nutricional, fisiología a diversas escalas, fenotipado, bioquímica y biología molecular de cereales.