Pasar al contenido principal

Nitrógeno

Certificación ecológica de pepino mediante isótopos estables de nitrógeno

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:56
En este documento se presentan los resultados obtenidos en un ensayo sobre la diferenciación de diversas variedades de pepino cultivadas en Andalucía por el sistema convencional y en ecológico, mediante la técnica analítica de espectrometría de masas de razones isotópicas.