Plataforma de innovación para que los sistemas alimentarios sean más resilientes y sostenibles
Con enfoque transdisciplinar y multiactor, el equipo del proyecto de innovación CULTIVATE desarrolla una plataforma denominada brújula de intercambio de alimentos que consta de herramientas clave que se probarán o reproducirán en nueve ciudades y localidades de toda la Unión Europea para avanzar hacia un intercambio de alimentos resiliente y sostenible. Las herramientas de la plataforma son: