Fertilizantes

• Para calcular el presupuesto de nutrientes de la puerta de la granja, todos los aportes y resultados de nutrientes deben cuantificarse. La diferencia entre ellos muestra si hay un desequilibrio o no (Figura 1). • Los siguientes grupos se consideran insumos de nutrientes: alimento importado, fertilizantes, enmiendas del suelo, semillas y fijación de N2 por legumbres. Para todos los bienes importados, los nutrientes se pueden calcular multiplicando la cantidad con el contenido de nutrientes dado. La fijación de N2 se calcula en función del rendimiento de la leguminosa.

• Para calcular el presupuesto de nutrientes de la puerta de la granja, todos los aportes y resultados de nutrientes deben cuantificarse. La diferencia entre ellos muestra si hay un desequilibrio o no (Figura 1). • Los siguientes grupos se consideran insumos de nutrientes: alimento importado, fertilizantes, enmiendas del suelo, semillas y fijación de N2 por legumbres. Para todos los bienes importados, los nutrientes se pueden calcular multiplicando la cantidad con el contenido de nutrientes dado. La fijación de N2 se calcula en función del rendimiento de la leguminosa.

La mosca blanca espina de color naranja (OSW) Aleurocanthus spiniferus (Hemiptera: Aleyrodidae) representa una nueva amenaza grave para los cítricos, la vid y las plantas ornamentales en toda el área mediterránea. Dicha amenaza exige urgentemente el desarrollo de una estrategia de control sostenible, incluidos los insecticidas compatibles con el control biológico, y aplicable también en la agricultura de cítricos orgánicos que representan una parte esencial de la economía agrícola mediterránea.

En la actualidad, importantes problemas ambientales como la erosión o la contaminación de acuíferos se atribuyen a un uso excesivo de laboreo, fertilización y fitosanitarios en los sistemas agrícolas.

La complejidad de la agricultura orgánica requiere que los agricultores tengan un nivel muy alto de conocimiento y habilidades, pero el intercambio de técnicas de agricultura orgánica sigue siendo limitado. Para aumentar la productividad y la calidad en el cultivo cultivable orgánico en Europa, la red temática OK-Net Artable bajo Horizon 2020 tiene el objetivo de mejorar el intercambio de conocimientos innovadores y tradicionales entre agricultores, asesores agrícolas y científicos.

Los estándares orgánicos requieren que los pollos de engorde orgánicos tengan acceso libre y tienen acceso a espacios al aire libre lo antes posible (Figura 1) pero en un mínimo de un tercio de su vida.

Los insumos contenciosos en la agricultura orgánica son insumos no deseados, pero permiten por la Regulación de la Comisión (EC) No 889/2008. Dichos insumos incluyen entre otros fertilizantes no orgánicos, acondicionadores del suelo, pesticidas, cosas de alimentación y aditivos de alimentación. Para seleccionar alternativas adecuadas y, en segundo lugar, cuáles son las mejores, las consecuencias de la sustitución deben evaluarse en términos de viabilidad, sostenibilidad e impacto ambiental.

Las raciones de alimentación que consideran la digestibilidad de los nutrientes pueden utilizar mejor los alimentos regionales, optimizar la salud, el mantenimiento del cuerpo y los requisitos de producción.

El proyecto Arable Ok-Net ha lanzado una plataforma destinada a llenar el vacío en el intercambio de información entre los agricultores de toda Europa. Las necesidades de los agricultores se tuvieron en cuenta en cada etapa de desarrollo para facilitarles el uso.

La agricultura orgánica es intensiva en el conocimiento y para apoyar a los agricultores para mejorar sus sistemas de producción, es necesario mejorar cómo se comparte el conocimiento. Este es el objetivo general del proyecto Net Arable. El paquete de trabajo 2 del proyecto se refiere a facilitar las pruebas de materiales prácticos y educativos con grupos de innovación de agricultores para mejorar la provisión de conocimiento en este sector.

Este entregable es parte del paquete de trabajo 4 del proyecto Ok-Net Arable Horizon 2020, que comenzó el 1 de marzo de 2015 y terminó el 28 de febrero de 2018. El objetivo de la red arable es promover e intercambiar conocimiento entre agricultores, asesores y científicos agrícolas con el objetivo de aumentar la productividad y la calidad en el cultivo cultivable orgánico en toda Europa.