Características del suelo a todos los niveles, físico, químico y biológico, opciones disponibles para mejorar la fertilidad del suelo a largo plazo para obtener producciones sostenidas con la menor cantidad de insumos posibles.
PROGRAMA:
Introducir a los participantes en los conceptos de innovación y su aplicación al ámbito del patrimonio cultural. Adicionalmente, se introducirán los conceptos de sistemas sectoriales de innovación, el análisis de las dimensiones de los procesos de intercambio y transferencia del conocimiento (ITC), con especial hincapié en las actividades de difusión profesional y divulgación social del conocimiento para que los participantes puedan diseñar estrategias eficaces de innovación y valorización social del conocimiento científico.
Los procesos de preparación de la materia orgánica, para su empleo como fertilizante, debe permitir gestionar de manera sostenible la nutrición de los cultivos, incrementando la productividad de estos. Para ello se apuesta por mantener o incrementar los niveles de materia orgánica, reduciendo la emisión de gases de efecto invernadero, la contaminación de las aguas aumentando la capacidad sumidero de carbono, mejorar la biodiversidad edáfica evitando la contaminación por metales pesados y otros contaminantes, potenciando su manejo como «suelos vivos».
En los últimos años se habla con frecuencia de la agricultura regenerativacomo una estrategia de trabajo para mejorar la salud del suelo, mediante la recuperación del contenido en materia orgánica y de su biodiversidad. Con ella se mejora la resiliencia al cambio climático, se secuestra carbono en el suelo y se amplían los servicios ecosistémicos asociados a la agricultura.
Actualmente los operadores y asesores de producción ecológica a nivel nacional deben de tener una formación amplia y diversa en cultivos frutales, hortícolas e invernaderos, saber tanto aspectos técnicos como administrativos y de certificación.
Este curso te ofrece la oportunidad de aprender a gestionar cultivos de una forma alternativa a la convencional, de una forma más sostenible acorde con la demanda creciente de este tipo de productos por la sociedad.