Explotación de granjas porcinas y mejoras técnicas medioambientales
Curso de 25 horas que, organizado por Agropecuaria Arcoiris, tendrá lugar en la localidad de Cretas (Teruel).
CONTACTO: 978 85 04 79
Porcino
i+Porc
El Clúster Nacional de Productores de Ganado Porcino i+Porc promueve la investigación e innovación colaborativa entre las empresas asociadas y otros agentes e instituciones de apoyo para anticiparse a las exigencias del mercado.
i+Porc nace para mejorar la competitividad de una amplia red de empresas y entidades asociadas de la cadena de valor que comparten objetivos, experiencia y conocimiento mediante la cooperación y la innovación para respuestas eficaces a los retos del sector mediante proyectos innovadores.
Curso de bienestar animal en explotaciones porcinas
Este curso a distancia de 20 horas ofrece la formación general y específica sobre bienestar animal a los productores y ganaderos de porcino, que permite, a su vez, obtener la acreditación que exige la normativa vigente. Al finalizar el curso se hará una sesión presencial de carácter obligatorio en la que se llevarán a cabo una explicación de casos prácticos y el examen final.
XII Congreso Mundial del Jamón
En esta edición más de 30 ponentes nacionales e internacionales desarrollarán un novedoso e interesante programa que abordará temas de interés para el sector, cuyo futuro se ve condicionado por factores como el incremento de los precios de las materias primas, el coste de la energía y combustibles, el comercio internacional, y muchas otras cuestiones que supondrán cambios en la estructura productiva del sector jamonero a largo plazo.
Formación especializada en bienestar animal
Curso especializado de 30 horas de duración sobre bienestar animal en porcinos, rumiantes y aves.
Curso de auditores Welfair para porcino madres y lechones. 2024
La formación de auditores cualificados en la inspección del bienestar animal según los protocolos Welfare Quality es un requisito indispensable para garantizar la calidad de la certificación.
El IRTA organiza periódicamente cursos de formación y cualificación de auditores en colaboración con los diferentes expertos de la Welfare Quality Network.
Precio: 545€ + IVA
Curso de auditores Welfair para porcino de engorde. 2024
La formación de auditores cualificados en la inspección del bienestar animal según los protocolos Welfare Quality es un requisito indispensable para garantizar la calidad de la certificación.
El IRTA organiza periódicamente cursos de formación y cualificación de auditores en colaboración con los diferentes expertos de la Welfare Quality Network.
Precio: 545€ + IVA
Aplicabilidad de herramientas innovadoras para producir carne madurada de vacuno y porcino
La maduración de la carne es proceso de refrigeración post-mortem que si se realiza correctamente, permite mejorar las características sensoriales de la carne, especialmente en términos de dureza. Así, el proceso de maduración permite introducir en el mercado carne con una elevada calidad sensorial.