La Subdirección General de Innovación y Digitalización, ha organizado un nuevo webinario del Observatorio de la Digitalización del Sector Agroalimentario Español. Con este evento, retomama su serie de webinarios tras la pausa veraniega, abordando temas clave relacionados con la digitalización en el sector agroalimentario.
Agri Benchmark es una red global sin fines de lucro de economistas, asesores, productores y especialistas agrícolas en sectores clave de las cadenas de valor agrícolas y hortícolas.
Jornada técnica para la presentación del proyecto DEMO “BEEFMETALIST – Herramienta de estimación de las emisiones entéricas de metano de los terneros de engorde”.
Beefmetalist es una herramienta práctica para calcular las emisiones de metano de origen ruminal de los terneros de engorde en nuestro sistema productivo mediante la utilización de unos medidores de metano instalados en una granja comercial y de una aplicación "calculadora".
A partir del 1 de septiembre darán comienzo los cursos que el Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), del Gobierno de Cantabria, organiza para la incorporación a la actividad agraria. Los cursos facilitarán a las personas que los realicen alcanzar la capacitación profesional suficiente y necesaria para tener acceso a las ayudas cofinanciadas por la Unión Europea.
Con este proyecto se pretende desarrollar un procedimiento que incluya un protocolo de recogida de sangre específico en cada matadero, atendiendo a las particularidades de cada uno y siempre bajo unas buenas prácticas de manipulación. Las actividades llevadas a cabo son:
- Optimización de las condiciones de almacenamiento y transporte hasta el procesado de la sangre.
- Definición de las condiciones de procesamiento de la sangre para obtener plasmas y sueros estériles atendiendo a las particularidades de las especies (bovino, porcino).
La presente iniciativa pretende elaborar un proyecto cuyo desarrollo sirva para la mejora de las condiciones de gestión socioeconómica de forma sostenible ambientalmente, de la ganadería en régimen extensivo en el Principado de Asturias.
El Proyecto de Innovación que se propone pretende desarrollar una metodología y una serie de herramientas que permitan mejorar la rentabilidad de las explotaciones de vacuno del Principado de Asturias a través de la generación de valor añadido en los terneros lactantes que no se van a mantener para recría en las propias ganaderías.
Inicialmente se realizará la selección de explotaciones ganaderas para que sea representativa del sector asturiano, a través del diseño y realización de encuestas. Una vez definidos las explotaciones se desarrollarán en ellas las experimentaciones para el desarrollo de los nuevos manejos. El número de explotaciones elegidas permitirá realizar el proyecto en las adecuadas condiciones de reproducibilidad mientras, al tener un grupo control y al menos 2 grupos experimentales en cada explotaron se obtiene la adecuada repetibilidad en los experimentos.