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Estudio de cadena de valor del aceite de oliva virgen extra campañas 2018-2019 y 2019-2020
Estudio sobre la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra.
Informe sobre el desperdicio alimentario en los hogares 2022
Informe sobre el desperdicio alimentario en los hogares 2022.
Catálogo de iniciativas nacionales e internacionales sobre el desperdicio alimentario
Catálogo que muestra algunos ejemplos de iniciativas nacionales e internacionales que luchan contra el desperdicio de alimentos intentando mejorar la eficiencia en distintas etapas de la cadena de suministro.
Memoria final de la Estrategia más alimento, menos desperdicio
Memoria final que contempla las acciones del último periodo de la Estrategia 2017-2020.
Informe del desperdicio alimentario en España 2021
Documento con datos sobre el desperdicio alimentario en España.
Programa nacional de medidas de ayuda a la apicultura. España 2020-2022
Programa nacional de medidas de ayuda a la apicultura. España 2020-2022.
El sector apícola español en 2022. Principales magnitudes e indicadores económicos
Documento con indicadores económicos del sector apícola en España.
Caracterización del sector cunícola en España
Documento que hace una caracterización del sector cunícola en España.
Caracterización del sector avícola de puesta en España
Documento que ofrece una semblanza general de la avicultura de puesta en España.
Análisis de la estructura productiva del sector ovino de leche en España 2017-2021
El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector ovino de leche en España.
Análisis de la estructura productiva del sector caprino de leche en España 2017-2021
El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector caprino de leche en España.
El sistema de clasificación de canales de bovino. Base legislativa y manual práctico
El manual es el resultado de un complejo trabajo de revisión llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto a la Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO), en estrecha y esencial colaboración con el Comité Nacional de Expertos en Clasificación de Canales y Precios en lo referente a los procedimientos de clasificación, así como con la empresa Applus+España e
Análisis de los condicionantes productivos, internos y externos, del sector vacuno de carne en España. Situación actual y evolución previsible
El estudio tiene por objetivo elaborar una definición lo más completa posible de las características actuales de todo el sector bovino de carne en España para emplearla como punto de partida para la formulación de las políticas, con propuestas y soluciones que permitan crear un futuro sólido para todo el sector y busquen una presencia de nuestras producciones en el mercado comunitario e intern
Norma UNE 66500:2017
Norma de requisitos mínimos par la certificación de insumos utilizables en la producción ecológica según las Normas UNE 14250 y UNE 315500.
Norma UNE 315500:2017
Norma de insumos utilizables en la producción vegetal ecologica. Productos para la gestión de plagas y enfermedades.
Norma UNE 142500:2017
Norma de insumos utilizables en la producción vegetal ecológica fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo.
Diagnóstico sobre el sector de la aceituna de mesa en España
Diagnóstico sobre el sector de la aceituna de mesa en España.
Ficha sectorial olivar
Ficha sectorial del sector olivar.
Ficha sectorial vitivinicultura
Ficha sectorial de vitivinicultura.
Cítricos: Análisis de la realidad productiva 2021
Análisis de la realidad productiva de los diferentes cítricos.