Grupo Operativo: Incidencia de insumos orgánicos sobre la sanidad de los suelos de Aragón

La salud de los suelos es un factor clave para la sostenibilidad y productividad de la agricultura y ganadería. La salud del suelo es de gran importancia para obtener cultivos con un rendimiento elevado y que permitan cosechar productos de alta calidad. Son diversos los factores que determinan que un suelo sano presente una mayor resiliencia a ciertas limitaciones, como las plagas y las enfermedades. Un suelo resiliente es aquel capaz de mantener o recuperar su condición de suelo sano como respuesta a estas limitaciones. Entre las herramientas principales del Pacto Verde Europeo en el sector agrario, se encuentra la Estrategia «De la granja a la mesa» que tiene por finalidad diseñar un sistema alimentario justo, saludable y respetuoso con el medio ambiente. 

Esta estrategia impone unos objetivos ambientales muy ambiciosos entre los que se encuentra uno referido a la fertilización y buen estado agronómico de los suelos. Esta situación obliga a prestar especial atención al manejo de los materiales aplicados al suelo, con el fin de favorecer la implantación de un sistema alimentario más sostenible, capaz de disminuir impactos negativos derivados de la fertilización, a la vez que asegura la producción rentable para los agricultores, suficiente y variada de alimentos a precios asequibles, esencial en tiempos de crisis económica para garantizar la seguridad alimentaria. 

En el año 2022, se publicó el Real Decreto de Nutrición Sostenible de Suelos Agrarios con el objetivo de regular la gestión de los purines y otros fertilizantes orgánicos en España. Este decreto establece las bases para una gestión adecuada de los residuos ganaderos y de la fertirrigación, y promueve el uso de fertilizantes orgánicos. Además, establece la necesidad de llevar a cabo análisis de los suelos y evaluar las necesidades nutricionales de los cultivos antes de aplicar cualquier tipo de fertilizante.