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GO OP-BIOTECH

Nuevas herramientas biotecnológicas en cultivo de olivo y pistacho para afrontar situaciones de estrés abiótico producidas por sequía o déficit hídrico (GO OP-BIOTECH)

  • Tipo Grupo operativo
  • Status En curso
  • Ejecución 2024 -2027
  • Presupuesto asignado 583.223,00 €
  • Alcance Supraautonómico
  • Comunidad Autónoma Andalucía
  • Principal fuente de financiación PAC 2023-2027
  • Sitio web del proyecto https://proyectos.citoliva.es/proyecto/op-biotech/
Descripción

Producción de un consorcio de bacterias activas en estrés hídrico. Diseño y producción de dos productos AquaBac: aplicación foliar y al suelo, para ensayos. Evaluación de la producción y calidad del olivar tras un año de biotratamientos del proyecto. Evaluación de la producción y calidad de los frutos, incluyendo porcentajes de frutos abiertos, calibres, color y ausencia de manchas por hongos, tras un año de bioproductos. Definición de procedimientos y procesos productivos. Producción a escala pre-industrial. Evaluación de la producción y calidad del olivar tras tres años de biotratamientos. Definición de nuevas soluciones biotecnológicas para condiciones climáticas adversas. Evaluación de la producción y calidad de los frutos, incluyendo porcentajes de frutos abiertos, calibres, color y ausencia de manchas por hongos, tras un año de bioproductos. Análisis de datos obtenidos durante tres años. Toma de decisiones para enfrentar retos climáticos presentes y futuros, con experiencia en microorganismos biotecnológicos.

Descripción de actividades
  • Actividad 1. Diseño y formulación de una gama de productos biotecnológicos para hacer frente a situaciones de estrés hídrico: sequía, déficit hídrico.Actividad.
  • 2. Aplicación de nuevos tratamientos agronómicos biotecnológicos diseñados en el marco del presente proyecto en olivares de secano y riego deficitario y estudio del efecto provocado en los mismos después de un año de dicha aplicación.
  • Actividad 3. Aplicación de nuevos tratamientos agronómicos biotecnológicos y estudio de los efectos, en sus diferentes formas de aplicación, mediante técnicas de RPA´S y convencionales.
  • Actividad 4. Proceso de escalado piloto a nivel pre-industrial.
  • Actividad 5. Re-aplicación de los biotratamientos en diferentes parcelas de olivar y estudio del efecto provocado en las mismas después de dos y tres años de la primera aplicación y evaluación de los resultados obtenidos en todos los estudios realizados durante el proyecto.
  • Actividad 6. Re-Aplicación de los biotratamientos en diferentes plantaciones de pistacho y estudio del efecto en la respuesta fisiológica y productiva después de dos y tres años de la primera aplicación.
Descripción contextual

El proyecto aborda el desafío del estrés hídrico en cultivos de olivar y pistacho, desarrollando un tratamiento biotecnológico innovador para mitigar los efectos de la sequía y el déficit hídrico. La escasez de agua puede tener impactos devastadores, amenazando la sostenibilidad y rentabilidad de los agricultores. El cultivo de pistacho y olivo en condiciones de secano presenta desafíos agronómicos que deben abordarse eficazmente. Estos cultivos, apreciados por sus frutos de alta calidad y aceites esenciales, son vulnerables a las fluctuaciones en la disponibilidad de agua, resaltando la importancia de una gestión adecuada de este recurso. 

La escasez de agua puede deberse a la variabilidad climática, sequías periódicas y competencia con otros sectores. Los agricultores enfrentan el dilema de mantener la productividad y calidad de sus cultivos mientras gestionan eficazmente el agua. Estrategias de gestión y optimización del agua, como sistemas de riego eficientes y la selección de variedades resistentes, son críticas. Este proyecto propone ir más allá mediante el uso de microorganismos que actúan sobre el metabolismo de las plantas, promoviendo mayor absorción de nutrientes y tolerancia al estrés abiótico. 

Green Universe, participante en este proyecto, cuenta con diversas bacterias de las que se conoce su genoma y funciones en la interacción con las plantas. La estrategia central del proyecto implica aplicar herramientas biotecnológicas avanzadas para desarrollar un tratamiento que fortalezca la resistencia del olivo y pistacho al estrés hídrico. Este enfoque se propone como una alternativa sostenible y eficaz para enfrentar los desafíos climáticos. El proyecto supone un reto para todos los participantes, abarcando varias etapas críticas. Inicialmente, se identifica y selecciona un consorcio de bacterias altamente eficaz en mejorar la resistencia de las plantas al estrés hídrico. 

Una vez identificado, se desarrolla el tratamiento, formulándolo para aplicaciones foliares y al suelo, maximizando su eficacia. La prueba de concepto se realiza en ensayos de campo, buscando garantizar que el tratamiento sea viable y efectivo en condiciones reales. La evaluación de la producción y calidad de la cosecha después de la aplicación es crucial, respaldando la inversión en el desarrollo del tratamiento.

Objetivos
  • El proyecto busca desarrollar nuevas herramientas biotecnológicas para cultivos de olivo y pistacho, enfrentando el estrés abiótico causado por sequía y déficit hídrico, entre otros. El estrés abiótico afecta negativamente la productividad y supervivencia de estos cultivos.  
  • Factores dominantes incluyen sequía, temperaturas extremas, salinidad, acidez del suelo, luz intensa, anaerobiosis y falta de nutrientes.  
  • El proyecto adopta un enfoque innovador para mejorar la resistencia y sostenibilidad de estos cultivos usando biotecnología avanzada.
Resultados
  • Elección y producción de las cantidades necesarias de un consorcio de bacterias con actividad en situaciones de estrés hídrico y Diseño final de 3 productos formulados (Línea AquaBac). 
  • Producción de las cantidades necesarias para la continuación de ensayos Diferenciación de la producción y calidad de la cosecha del olivar después de un año de aplicación de nuevos biotratamientos diseñados en el marco del presente proyecto.
  • Diferenciación de la producción y calidad de los frutos, obteniendo datos sobre porcentajes de frutos abiertos, aumento de calibres, color y ausencia de manchas por hongos, tras un año de aplicación de los nuevos productos biotecnológicos.
  • Definición de procedimientos y procesos productivos. 
  • Producción a escala pre-industrial.
  • Diferenciación de la producción y calidad de la cosecha del olivar tras tres años de biotratamientos desarrollados en el proyecto, y definición de nuevas soluciones biotecnológicas para enfrentar las condiciones climáticas adversas actuales.
  • Diferenciación de la producción y calidad de los frutos, obteniendo datos y resultados de porcentajes de frutos abiertos y aumento de calibres, así como su color y ausencia de manchas en los mismos por hongos, tras la aplicación de un año de los nuevos productos biotecnológicos desarrollados. 
  • Análisis de los datos obtenidos durante los tres años de aplicación del curso del proyecto.
Información de contacto
  • Nombre coordinador/entidad: FUNDACIÓN CITOLIVA
  • Dirección postal: C/SIERRA MORENA, EDIF CTSA, PARQUE GEOLIT, MENGIBAR (JAEN). CP: 23620
  • Email coordinador/entidad: CCAPISCO@CITOLIVA.ES
  • Teléfono: 953221130
Coordinadores
  • FUNDACIÓN CITOLIVA
Beneficiarios
  • FUNDACIÓN CITOLIVA
Subcontratados
  • AGROPTIMUM DESARROLLOS GLOBALES SLU
  • OLEOESTEPA SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA
  • GREEN UNIVERSE AGRICULTURE S.L.