Datos persoais
- Nome
- Miguel Ángel Lara
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Consultor independente
Scope of action
Ámbito de
Sector agroalimentario
- Aceites e graxas
- Fabricación de bebidas
- Elaboración doutros produtos alimenticios
- industria cárnica
- Moenda e amidóns
- Panadería e pasta
- Elaboración e conservación de froitas e verduras
- Produtos de alimentación animal
- Produtos lácteos
- Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores
- Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria
- Dixitalización e innovación
- Formación, demostración e asesoramento
- Investigación
presentación
Soy Miguel Ángel Lara Blas. Ingeniero técnico agrícola en industrias alimentarias. Máster en agroingeniería, automatización, robótica y control de calidad. Doctor en Agroingeniería por la Universidad Politécnica de Madrid.
Enamorado de la Tecnología de Alimentos.
Siempre dispuesto a aprender, descubrir y seguir creciendo en el ámbito personal y profesional.
Siempre dispuesto a ayudar y compartir mi experiencia y conocimiento.