O proxecto ZEST celebra a súa terceira asemblea xeral en Riga
Descrición
Os días 11 e 12 de xuño de 2025 , o consorcio do proxecto europeo ZEST , composto por doce entidades, celebrou a súa terceira asemblea xeral en Riga (Letonia) , nunha reunión organizada polo Instituto Estatal Letón de Química da Madeira (LSIWC) .
O evento serviu para analizar o progreso técnico, fortalecer a colaboración entre os socios e explorar sinerxías con outras iniciativas europeas, como EPIC-SHIFT . Durante as sesións, revisouse o progreso dos paquetes de traballo, definíronse os seguintes pasos (incluíndo novos fermentadores de proba, un prototipo de biorreactor e modelos dixitais) e presentouse a nova folla de ruta de comunicación e difusión.
Os participantes tamén visitaron as instalacións do LSIWC para coñecer as súas contribucións ao proxecto no campo da bioeconomía.
A CTA lidera o paquete de traballo de comunicacións e difusión de resultados, co compromiso de destacar o progreso de ZEST ata a finalización do proxecto en 2028.
Os primeiros resultados técnicos publicaranse nos próximos meses.
ZEST é un proxecto de investigación europeo cofinanciado pola iniciativa Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE-JU) , que se desenvolverá ata o 31 de maio de 2028. O seu obxectivo é empregar o proceso de fermentación fúnxica para reducir a xeración de subprodutos agroindustriais, un dos principais desafíos ambientais identificados pola Comisión Europea.