Illas Baleares
Os indicadores agrícolas publicados polo Instituto de Estatística das Illas Baleares mostran un descenso na produción agrícola e gandeira, que tamén se reflicte na exportación doutros produtos como patacas, goma de algarrobo, viños e licores.
A Estratexia Balear para a Mellora do Coñecemento Agrario 2021-2025 é o marco operativo para desenvolver un sistema rexional de coñecemento e innovación nas illas con alcance nacional e internacional.
O sistema AKIS balear está estreitamente ligado á condición insular e á descentralización de competencias aos consells insulares de Mallorca , Menorca , Formentera e Eivissa, que son responsables da agricultura, a gandería e a pesca; calidade, trazabilidade e condicións dos produtos agrícolas e gandeiros e dos produtos alimenticios derivados. O resultado é un conglomerado de axentes públicos e privados que interactúan principalmente dentro do seu propio territorio e coas autoridades rexionais. O esquema xeral de AKIS represéntase do seguinte xeito:
A imaxe mostra o sistema de innovación agroalimentaria AKIS das Illas Baleares e as súas relacións:
- Axentes que xeran coñecemento.
- Axentes da Administración Pública.
- Axentes dedicados á formación.
- Axentes do sector agroalimentario.
- Outros axentes AKIS.
Axentes e interaccións AKIS
Axentes dedicados á xeración de coñecemento
- Universidade das Illas Baleares : É un axente central que realiza as funcións tradicionais de formación, creación e desenvolvemento do coñecemento científico e as innovacións a través da investigación.
- Instituto de Investigación Agroambiental e de Economía da Auga (INAGEA) : O Instituto ten como obxectivo formar e xerar coñecemento científico e tecnolóxico e transferilo aos sectores agroalimentario e ambiental das Illas Baleares.
Axentes do sector público
- Ministerio de Agricultura, Pesca e Medio Ambiente Natural: Institución do goberno rexional responsable das materias agrícolas. O Ministerio é o responsable das áreas e servizos especializados en alimentación, agricultura, gandería e pesca.
- Consell Insular de Mallorca .
- Consell Insular de Menorca .
- Consell Insular de Formentera .
- Consell Insular de Eivisa .
- Instituto de Investigación e Formación Agroalimentaria e Pesqueira das Illas Baleares (IRFAP) : Realiza actividades de xeración de coñecemento a través de proxectos de investigación e transfire coñecemento agroalimentario aos sectores público e privado. Este Instituto substitúe á empresa pública SEMILLA.
- Instituto de Calidade Agroalimentaria das Illas Baleares (IQUA) : Este instituto está adscrito á Consellería e é o responsable de centralizar todas as responsabilidades relacionadas coa promoción e o control da calidade agroalimentaria.
- Fondo de Garantía Agraria e Pesqueira (FOGAIBA) .
Axentes dedicados á formación
- Na comunidade existen institutos e centros de formación profesional agrícola con programas de formación agrícola. Podes consultar os centros premendo aquí
Axentes do sector agroalimentario
- Asociación de Produción Agrícola de Mallorca (APAEMA) : O obxectivo principal da asociación é proporcionar unha plataforma para a defensa e promoción da agricultura ecolóxica e a agroecoloxía.
- Asociación de Produtores de Agricultura Ecolóxica de Eivisa e Formentera (APAEEF) : Asociación que realiza actividades de formación, asesoramento e promoción da agricultura ecolóxica.
- Consello Balear de Produción Agrícola Ecolóxica (CBPAE) : É o organismo responsable da certificación de produtos agroalimentarios ecolóxicos na Comunidade Autónoma.
- Asociación de Empresarios Agrarios de Menorca (AGRAME) : En Menorca, representa a empresas complementarias ao sector primario.
- Asociación Xeral Agraria de Mallorca (AGAMA) : asociación mallorquina que promove o desenvolvemento da industria láctea.
- Ibiza Produce : Unha fundación que defende o consumo de produtos locais, fomentando o aumento da terra cultivada dun xeito respectuoso co medio ambiente.
- Unión de agricultores de Mallorca : Organización profesional que representa os agricultores da illa de Mallorca.
- Asociación da Árbora Balear : Organización independente e sen ánimo de lucro formada por profesionais e voluntarios preocupados pola perda e degradación do patrimonio arbóreo das Illas.
- Asociación de Variedades Locais : Organización sen ánimo de lucro que inclúe agricultores, técnicos e estudosos da agrobiodiversidade das Illas. A súa misión é recuperar as variedades locais de hortalizas, leguminosas, cereais e árbores froiteiras, así como o coñecemento campesiño asociado a elas.
- AGROILLA : Empresa de produción e comercialización agrícola en Mallorca.
- AGROMART : Unha empresa que ten como finalidade dignificar e profesionalizar a arte da pagesia balear.
- Centro Tecnolóxico PIMELAB : Situado en Menorca, este centro promove a I+D e a implantación de sistemas de calidade na agricultura (solo, rega, fertilización, alimentación animal), así como ofrece servizos de laboratorio para alimentos e bebidas (Laboratorio PIMELAB).
- Colexios profesionais: veterinarios , agrónomos , técnicos agrícolas .
- Organizacións Profesionais Agrarias (OPAs): UPA-AIA , ASAJA-Balears , COAG-Unió Pagesos, AGRAME e FAGME.
Instrumentos e ferramentas para a dinamización dos AKIS
ESTRATEXIA REXIONAL PARA A CIENCIA, A TECNOLOXÍA E A INNOVACIÓN
A Lei 7/2022 , do 5 de agosto, de ciencia, tecnoloxía e innovación nas Illas Baleares, ten como obxectivo promover a investigación, o desenvolvemento tecnolóxico e as actividades de innovación, entendidas como un ben común nas Illas Baleares, e a coordinación e planificación do Ecosistema de Ciencia, Tecnoloxía e Innovación das Illas Baleares (ECTIB) . O obxectivo tamén é promover a transparencia, a difusión e a transferencia de coñecemento dentro da comunidade autónoma das Illas Baleares.
Esta Lei define os instrumentos para desenvolver a estratexia de ciencia, tecnoloxía e innovación das Illes Balears: por unha banda, o Plan de Ciencia, Tecnoloxía e Innovación das Illes Balears e, por outra, as estratexias estatais e europeas desenvolvidas no marco das recomendacións e escenarios propostos pola Unión Europea, co obxectivo de xerar unha economía intelixente, sostible e inclusiva.
PAC 2023-2027
No ámbito da política agrícola común, as Illas Baleares destinan o seguinte orzamento e accións a tres das intervencións máis directamente vinculadas aos AKIS:
- 7162 (Cooperación non relacionada cos grupos operativos do EIP): 0,33 millóns de euros.
- 7201 (Formación): 1,70 millóns de euros.
- 7202 (Asesoramento): 0,26 millóns de euros.
FERRAMENTAS PARA A DINAMIZACIÓN
Hai unha gran variedade de xente nas illas. que interveñen no ecosistema AKIS. Esta variedade está condicionada pola propia insularidade que fomenta un sistema menos cohesionado desde a perspectiva autonómica. Non obstante, a insularidade inflúe no desenvolvemento de fortes relacións locais.
A dinámica do sistema baséase na centralidade dos axentes de creación e desenvolvemento do coñecemento, así como na capacidade de colaboración e financeira das institucións rexionais coas estruturas administrativas locais, as asociacións e os individuos. Neste sentido, as publicacións informativas, así como as iniciativas de asociacións e organizacións que se materializan en conferencias, feiras e eventos, son boas ferramentas para a sustentabilidade e o desenvolvemento dos AKIS rexionais e do sector agrícola e gandeiro balear.