Rede OMIPERBIO
Descrición
Unha rede de 6 centros tecnolóxicos en campos complementarios co obxectivo de incrementar a aplicación de tecnoloxías ómicas para obter novos ingredientes e alimentos funcionais desenvolvidos con procesos innovadores para modular positivamente diversos microbiomas (intestinal humano, dérmico humano, ruminal animal) e mellorar a calidade dos alimentos, a saúde humana e animal.
Membros da Rede:
- Asociación Empresarial para a Investigación Centro Tecnolóxico Nacional de Conservas – CTNC
- Fundación Centro de Investigación Tecnolóxica Multisectorial - CETIM
- Centro Tecnolóxico Cereal de Castela e León – CETECE
- Centro de Tecnoloxía da Oliva e do Aceite – CITOLIVA
- Centro Culinario Vasco GOe – GOe
- Asociación de Investigación da Industria Téxtil e Cosmética - AITEX
A iniciativa forma parte da Rede Cervera OMIPERBIO, financiada polo Centro para o Desenvolvemento Tecnolóxico Industrial (CDTI) a través do Ministerio de Ciencia, Innovación e Universidades, dentro das axudas destinadas aos Centros Tecnolóxicos de Excelencia “Cervera” do Plan Estatal de Investigación Científica e Técnica e Innovación 2024-2027.