Réseau OMIPERBIO

Un réseau de 6 centres technologiques dans des domaines complémentaires visant à accroître l'application des technologies omiques pour obtenir de nouveaux ingrédients et aliments fonctionnels développés grâce à des procédés innovants permettant de moduler positivement différents microbiomes (intestinal humain, cutané humain, ruminal animal) et d'améliorer la qualité des aliments, la santé humaine et animale.

Membres du réseau :

• Association des entreprises pour la recherche Centre technologique national de mise en conserve – CTNC
• Fondation du Centre de recherche technologique multisectoriel - CETIM
• Centre Technologique Céréalier de Castilla y León – CETECE
• Centre technologique de l'olive et de l'huilerie – CITOLIVA
• Centre culinaire basque GOe – GOe
• Association de recherche sur l'industrie textile et cosmétique - AITEX

Cette initiative s’inscrit dans le cadre du réseau Cervera OMIPERBIO, financé par le Centre de développement technologique industriel (CDTI) par l’intermédiaire du ministère de la Science, de l’Innovation et des Universités, dans le cadre de l’aide destinée aux centres d’excellence technologiques « Cervera » du Plan d’État pour la recherche scientifique et technique et l’innovation 2024-2027.