Grupo Operativo ECOCIGAN: Selección de ferramentas de economía circular que xeren solucións innovadoras para o sistema de produción gandeira

A creación deste Grupo Operativo ten como obxectivo comprender como aplicar os principios da economía circular (preservar e potenciar o capital natural, optimizar o uso dos recursos e promover a eficiencia do sistema) ás explotacións gandeiras do ámbito do COVAP.

Para cada tipo de operación, o Grupo Operativo establece un plan de acción no que se detalla a porcentaxe de redución de impacto, investimento e retorno económico esperado. Nunha segunda fase, descríbense os procesos e tecnoloxías máis axeitados para a reutilización da auga, o uso de enerxías renovables, e a redución de residuos e o seu impacto económico.