Selección de ferramentas de economía circular que xeren solucións innovadoras ao sistema de produción gandeira

A creación deste Grupo Operativo busca aprender a aplicar os principios da economía circular (preservar e mellorar o capital natural, optimizar o uso dos recursos e promover a eficacia do sistema) ás explotacións gandeiras do ámbito do COVAP.

Para cada tipo de explotación, o Grupo Operativo establece un plan de actuación no que se detalla a porcentaxe de redución de impacto e o investimento e o retorno económico previsto.

Nunha segunda fase descríbense os procesos e tecnoloxías máis axeitados para a reutilización da auga, o uso de enerxías renovables e a redución de residuos e o seu impacto económico.