Seguridade alimentaria, soberanía e resiliencia: o papel dos canais de comercialización curtos
Descrición
O 16 de marzo, de 10:00 a 11:30 horas, terá lugar en liña o seminario web "Seguridade alimentaria, soberanía e resiliencia: o papel das cadeas de subministración curtas". No marco dos proxectos europeos EU4Advice e COREnet , este seminario web aborda como as cadeas de subministración curtas poden fortalecer a soberanía alimentaria e a resiliencia dos sistemas agroalimentarios locais ante as crises xeopolíticas, climáticas e de subministración global.
A sesión comezará cunha presentación sobre a normativa francesa de seguridade alimentaria, seguida dunha mesa redonda con expertos que analizarán os CCC desde catro perspectivas: regulatoria, tecnolóxica, de innovación social e de modelo de negocio. A sesión estará aberta á participación activa do público.
Dirixido a asesores, responsables de políticas públicas e profesionais do sector agroalimentario. A sesión impartirase en inglés.