Cría de ras e insectos: a natureza como modelo de sustentabilidade

Este curso de formación ten como obxectivo abordar a cría de ras e insectos como fontes de proteínas altamente eficientes e de baixo impacto ambiental. Presentaranse técnicas de produción, prácticas de xestión sostible e aplicacións na alimentación animal e humana, destacando como estes ecosistemas poden servir como modelo para prácticas agroalimentarias máis sostibles e resilientes aliñadas cos principios da bioeconomía. A cría de ras e insectos pode integrarse de forma complementaria, aproveitando as sinerxías naturais para producir proteínas altamente eficientes e de baixo impacto ambiental.

Presentacións : GRENOUCERIE e PROTEINSECTA

REXISTRO