Cajamar e Interporc presentan o libro "Os retos do sector porcino"
Descrición
Cajamar , en colaboración con Interporc , promoveu e publicou unha análise exhaustiva e actualizada dun modelo gandeiro moderno e responsable que busca liderar non só en volume de produción , senón tamén na calidade e sostibilidade dos seus procesos ao longo de toda a súa vida. a cadea, que se esforza por responder ás demandas dos consumidores e da sociedade.
Nesta sesión exporase o contido da publicación , con especial referencia ás conclusións obtidas do traballo . Ademais, abordarase un dos capítulos máis significativos incluídos no mesmo, a saber, o desenvolvemento da economía circular no conxunto da produción primaria. Este segundo bloque abordarase a través dunha mesa redonda na que participarán autores e empresas que contribuíron ao traballo.