Produción de iogures e leites fermentados
Data de Inicio:
27/10/2025
Data de finalización:
29/10/2025
Modalidade:
En liña
Comunidade Autónoma:
Castilla y León
Todos os detalles:
https://itagraformacion.com/cursos/632/e...
Descrición
- Obter produtos lácteos da calidade desexada.
- Identificar as técnicas de elaboración de iogur para que poidan avaliar facilmente a viabilidade de adaptar as instalacións existentes para producir este tipo de produto baseándose en factores de alta calidade.
- Aprender o uso das materias primas e a súa influencia no proceso de produción.
Familiarízate coas técnicas de produción.
