Projet H2020 DECISIVE : Un plan de gestion décentralisé pour la valorisation innovante des biodéchets urbains.

Les économies circulaires localisées pour le recyclage des biodéchets urbains pourraient avoir un impact mondial L’urbanisation croissante augmente les besoins énergétiques et alimentaires des villes ; Cependant, une grande partie de la nourriture urbaine finit par être gaspillée. Un projet de recherche de l’UE a mis fin à ce cercle vicieux en transformant les déchets localement et durablement en énergie et en produits biologiques pour l’agriculture urbaine. Les habitants des villes produisent une grande quantité de déchets solides et, malheureusement, la quantité de déchets que chaque personne génère augmente encore plus vite que le nombre d’habitants des villes, créant ainsi un problème en spirale. Les déchets organiques représentent plus de 34 % des déchets solides urbains en Europe.

Le projet DECISIVE, financé par l'UE, a développé des solutions décentralisées de gestion des biodéchets qui génèrent de l'énergie locale et des produits organiques, tels que des engrais et des biopesticides, destinés à être utilisés dans les fermes urbaines et périurbaines. Des petites solutions pour un impact énorme « Les biodéchets urbains, qui sont principalement des déchets alimentaires, constituent à la fois un défi de gestion des déchets et une opportunité en raison du potentiel énergétique et agronomique de leur forte teneur en matière organique. DECISIVE a mis en œuvre deux technologies clés pour la valorisation décentralisée des biodéchets qui exploitent ce potentiel », explique Anne Trémier de l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) et coordinatrice du projet DECISIVE. La digestion anaérobie de la matière organique par des micro-organismes produit du biogaz riche en méthane qui peut être utilisé pour répondre aux besoins de chauffage ou d’électricité.

Le concept de digesteur à micro-échelle de DECISIVE utilise peu d'énergie et d'eau et est suffisamment simple à utiliser pour une personne moyenne. La matière organique solide restante est valorisée par fermentation sur substrat solide (FSS), un procédé aérobie également utilisé à travers le compostage. Le SSF crée un cycle de recyclage des déchets et nécessite moins d’eau que les processus de fermentation industriels conventionnels. Avec lui, DECISIVE a produit un engrais organique et un biopesticide pour les légumes. Un projet pilote à l'Institut Agricole d'Ecully-Dardilly à Lyon consiste à recycler les déchets alimentaires des restaurants et cafétérias locaux pour soutenir le jardin urbain de l'institut. Une technologie turbo pour un lancement réussi « Pour tirer le meilleur parti de ces technologies, DECISIVE a créé un outil d’aide à la décision à destination des collectivités, des bureaux d’études et des exploitants de centres de déchets, disponible gratuitement sur le site internet du projet », ajoute M. Trémier. Pour un système de gestion des biodéchets sélectionné, il quantifie l’intensité relative du transport et de la récupération de matière et d’énergie.

Elle génère ensuite une évaluation environnementale qui inclut l’impact sur le changement climatique et la toxicité, ainsi qu’une évaluation économique des coûts. Une évaluation sociale des fournisseurs de déchets, des besoins en main-d’œuvre et en espace, ainsi qu’une analyse des exigences réglementaires sont également décrites. L'outil permet également de planifier le meilleur emplacement pour le traitement à micro-échelle et les circuits de collecte des déchets connectés dans une zone donnée. Une économie circulaire pour les biodéchets urbains DECISIVE a suscité l’intérêt des collectivités, des associations citoyennes, des organismes privés de gestion des déchets et de la Commission européenne elle-même, qui a fait référence à l’une de ses publications dans son rapport sur le gaspillage alimentaire dans l’UE. Trémier conclut : « DECISIVE a exploré un concept totalement nouveau de développement communautaire durable. La valorisation décentralisée et locale des biodéchets urbains, organisée en réseau, réduit l'impact de la collecte des déchets (trafic routier et émissions environnementales) en favorisant de nouvelles solutions de collecte (mobilité verte). Elle favorise également la production alimentaire locale en utilisant des engrais organiques issus des biodéchets. »

Enfin, elle crée des emplois pour la collecte et le traitement des biodéchets et l’agriculture locale. Étant donné que les déchets organiques représentent près de la moitié de tous les déchets solides municipaux dans le monde, les digesteurs DECISIVE pourraient bientôt générer de l’énergie et des produits organiques, rendant les villes plus vertes, au sens propre comme au sens figuré.